Enoviticultura nº 09
Enoviticultura nº 9 • marzo - abril 2011
Artículos publicados
ANÁLISIS
Evolución del potencial aromático de uvas de la variedad Shiraz al final de la maduración (resumen/abstract)
P. Hernández–Orte, N. Loscos, B. Concejero, M. Suárez, J. Cacho y V. Ferreira.
ELABORACIÓN DEL VINO
Nuevos conocimientos científicos y prácticos para la prevención de las desviaciones fenólicas provocadas por Brettanomyces (resumen/abstract)
C. Gerland
ECONOMÍA Y RIEGO
Análisis de costes y evaluación de la eficiencia del agua de riego en RDC y SPR en viñedo en zonas semiáridas (resumen/abstract)
J. García García, P. Romero Azorín, A. Martínez–Cutillas
RIEGO
Uso de sensores para guiar el riego de apoyo en viña (resumen/abstract)
G. Rodrigo, O. Cabot, M. Domene, F. Ferrer
Secciones
ACTUALIDAD
- I Edición de Enofusión. Vinos más accesibles para recuperar el consumo
- La segunda edición de FIVE se pone en marcha
- Demostración de maquinaria de prepoda en viña
- Entrevista a Trinidad Márquez de la Plataforma Tecnológica del Vino
- Intensa actividad comercial en Enomaq/Tecnovid 2011
- Premios Gourmand World Cookbook Awards 2010
- Vinis Terrae 2011
- Vinexpo 2011, dinamiza sus mercados
- Agenda
- El sector español del vino empieza a recuperarse gracias a las exportaciones
- I Salón de los Grandes Vinos de España en Hong Kong y Shanghai 2011
- Vino y TCA
- III Congreso Mundial Cambio Climático y Vino
- Derogación de la Indicación Geográfica ‘Viñedos de España’
- Agraria 2011
- Noticias Denominaciones de origen
VINOS & BODEGAS
- Malizia, un vino obtenido siguiendo la técnica tradicional de los ‘Ice Wine’
- Juvé & Camps Milesimé 2006 seleccionado para la final de los Premios Vila Viniteca
- ‘Vergel Selección Barricas 2008’ premiado en Mundus Vini 2011
- Arzuaga Crianza 2008, auténtico Ribera del Duero
- Bodegas Ysios, ejemplo de vanguardia enológica en el Moma de San Francisco
- Ecovinalia.com, primera web de venta de vinos ecológicos
- ‘Ánima Negra 2005’, elegido ‘Mejor Vino Importado de 2010’ por el periódico australiano ‘The Age’
- Enoturismo. Marqués de Riscal. Una obra de arte entre viñedos de la Rioja Alavesa
EMPRESAS Y PRODUCTOS
- Entrevista. Eduardo Remírez presenta Innerbarrel
- Las barricas cuadradas de ROC CUVE
- I Edición Concurso “ML WINES”
- Aplicaciones de Carburos Metálicos para la industria vitivinícola
- Borneo: acaricida específico ahora con nuevos usos
- Bayer CropScience presenta su sistema de monitoreo de plagas y enfermedades agrícolas
- El Bag–in–Box de Smurfit Kappa, un embalaje innovador, sostenible y de futuro
- Acuerdo Regaber – Banesto
- Hanna Instruments presenta su nuevo valorador automático de Índice de formol y pH