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Enoviticultura nº13

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Enoviticultura nº 13 • noviembre/diciembre 2011

 

CONDUCCIÓN

Influencia productiva y cualitativa de la distancia entre cepas en la variedad Tempranillo en la denominación de origen Rueda (resumen/abstract)

E. Barajas, J. Yuste

 
CONDUCCIÓN

Incremento de la concentración de flavonoles en uva de la variedad Tempranillo (Vitis vinifera L.) debido al deshojado precoz (resumen/abstract)

I. Otero, J. Tardaguila, M. Vilanova, B. Ayestarán, Z. Guadalupe, M.P. Diago  

 
ANÁLISIS

Análisis de los polisacáridos de vino varietal mediante espectrometría de masas (cg–ms) y cromatografía de exclusión por tamaños (resumen/abstract)

Z. Guadalupe, O. Martínez, L. Martínez, Á. Garrido, D. Carrillo, J.C. Sancha, B, Ayestarán  

 

Secciones

Actualidad

  • Finalizó la III World Bulk Wine Exhibition
  • Jay Miller deja la publicación ‘The Wine Advocate’
  • Jornada técnica de la Garnacha en Vitis Navarra
  • Verde: el color de moda. ProWein 2012
  • “En Internet no hay mercado para todos”
  • Agenda
  • Intervin 2012 vuelve a reunir firmas líderes
  • Tempranillos al Mundo anuncia los vinos ganadores de 2011
  • Winefuture Hong Kong’11
  • Simei y Enovitis, cifras satisfactorias
  • La Feria del Vino y de la DO aumenta las visitas de profesionales
  • Noticias Denominaciones de origen

Vinos & Bodegas

  • Enoturismo. Eguren Ugarte. Una joya enoturística en el corazón de la Rioja Alavesa

Empresas y productos

  • El Parlamento de Cataluña aprueba dar apoyo a una campaña de valorización del tapón de corcho
  • Bodegas españolas quieren liderar la lucha contra el cambio climático
  • Agroseguro indemniza con más de 40,7 millones de euros a los productores de uva de vino
  • El Grupo Matarromera busca sinergias en Filipinas, Rusia, India y Centroeuropa
  • ‘Multiviti’: un chasis único para todos los trabajos de la viña

 

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