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Respuesta productiva a largo plazo de la aplicación de riego deficitario controlado en peral de la variedad Ercolini

Publicado en Revista de Fruticultura nº 14 • julio | agosto 2011

 

Resumen
El riego deficitario controlado (RDC) consiste en reducir el aporte de agua por debajo de las necesidades del cultivo, en momentos fenológicos menos sensibles al déficit hídrico, de forma que no perjudique, e incluso mejore, producción y calidad. El éxito depende de su adaptación a la especie, variedad y a las condiciones de cultivo.
Se realizó durante 7 años un ensayo en una plantación intensiva de peral variedad Ercolini, en la que se compararon 2 tratamientos de RDC frente a un Control regado de acuerdo a las necesidades hídricas de las plantas. En los tratamientos de RDC se consiguieron ahorros medios anuales de agua de riego de entre el 26,9% y el 43,3% respecto a ETc. Este ahorro se produjo sin merma de cosecha, incluso se observó un incremento de producción en la estrategia de RDC menos severa, con una producción anual media de 38.345 kg/ha. En el tratamiento de RDC más severo el calibre fue algo menor que en los otros 2 tratamientos, aunque no hubo pérdida significativa de producción.
Palabras Clave: Potencial hídrico de tronco, Estrés hídrico, Crecimiento vegetativo, Poda.

 

Abstract
Long term productive response a long term of the application of regulated deficit irrigation on pear tree cv. Ercolini. The Regulated Deficit Irrigation (RDI) is a technique that reduces the water applied in those phenological stages when plant is less sensitive to water deficit, in order not to prejudice it, even improving production and quality. The success of this technique depends on their adaptation to the species, variety and growing conditions.
The research was conducted along 7 years in an intensive orchard pear cv. Ercolini, with 2 RDI treatments, and control treatment watered according to the water needs of the orchard. In RDI treatments were achieved an average annual savings in irrigation water of 26,9% and 43,3% respect to ETc. These savings were obtained without loss of harvest, even with an increase of production in the less severe RDI strategy, which was 38.345 kg / ha on average. The most stressed treatment had slightly lower caliber than the other 2 treatment, although there was no significant loss of production.
Key words: Water potential, Water stress, Vegetative growth, Pruning.

 

Autores
A. Vivas Cacho, M.H. Prieto Losada, V. Moreno Rendón, A. Samperio Sainz–Aja, M.J. Moñino Espino
Grupo de Relaciones Hídricas y Nutrición en Cultivos Hortícolas y Leñosos.
Centro de Investigación Agraria “La Orden–Valdesequera”. Guadajira (Badajoz).

 

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