Cesta

Su cesta de la compra esta vacía
Suscríbete Visita el kiosco

Viticultura

 

 

 

 

 

 

 

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha lanzado una dura crítica al Gobierno porque vuelve a dejar fuera a los productores de la uva y del olivar de las ayudas publicadas el 28 de diciembre en el Boletín Oficial del Estado, a través del Real Decreto–ley 8/2023 por el que se adoptan medidas para afrontar las consecuencias económicas y sociales derivadas de los conflictos en Ucrania y Oriente Próximo, así como para paliar los efectos de la sequía.

La organización presidida por Cristóbal Aguado lamenta que el Gobierno central «haya olvidado de nuevo a dos cultivos fundamentales para la agricultura valenciana como son la uva y el olivar en las ayudas por la sequía, pese a que ambas producciones se han visto gravemente mermadas por la falta de lluvias en los dos últimos años. Mientras otros cultivos y ganaderías se beneficiaron de ayudas directas en anteriores decretos, el Ministerio de Agricultura pierde otra oportunidad para resarcirse de su error y vuelve a discriminar de manera arbitraria la uva y olivar».

El responsable de la sectorial del vino de AVA–ASAJA, José Luis Robredo, recuerda que «la sequía es la principal causa de la reducción global de un 40% en la cosecha de uva en la Comunitat Valenciana. Esta importante merma, unida a la crisis de los precios sobre todo en vinos tintos, deja un paisaje desolador con cepas secas y uvas por vendimiar. No entendemos, pues, que el Gobierno se haya olvidado de este cultivo en las ayudas por la sequía y la guerra».

Por su parte, Luis Julián Pérez, responsable de la sectorial del olivar de AVA–ASAJA, explica que «la producción de aceitunas en el campo valenciano ha sido la mitad de una cosecha normal, debido a la falta de precipitaciones, y que en algunas comarcas interiores como Utiel–Requena la merma asciende hasta el 80%. A pesar de los elevados precios del aceite, hay tan poco que vender que todos los días recibo llamadas de agricultores desesperados porque están metidos en préstamos de modernización y no pueden llegar a fin de mes».

AVA–ASAJA también afea al Gobierno que excluya a la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) de las exenciones aprobadas al regadío pese a los negativos efectos de la sequía en el campo valenciano. El ámbito territorial de aplicación de las medidas únicamente comprende las demarcaciones hidrográficas del Guadiana, del Guadalquivir, del Segura y del Ebro.

Leer más

Lo que nació por la inquietud de unos pocos bodegueros como grupo de trabajo por la defensa y divulgación de unos vinos tan nuestros, hoy toma nueva forma y nuevo impulso. Las bodegas del proyecto VinoenRama Moriles y Montilla Lagar de Casablanca, Lagar La Primilla, Bodegas Doblas, Lagar Los Raigones, Lagar de los Frailes, Bodegas Maillo, Bodegas San Pablo, Bodegas Robles, Bodega Coop. La Aurora y Bodegas Delgado, después de una andadura fructífera y una magnífica experiencia, han decidido para trabajar más y mejor han asegurado, dar un nuevo paso y constituirse en la Asociación Cultural Vino en Rama con la finalidad de promover la cultura de estos vinos, «tan arraigada en nuestra denominación de origen y en toda Córdoba, porque a todos nos gusta copear estos vinos tan naturales, en la taberna o a pie de bota o de la tinaja o tomar un buen vino en rama de la tierra en casa compartiendo un buen perol con la familia o con los amigos», han destacado desde la organización.

La nueva asociación que ha renovado en su primera asamblea general su compromiso con la innovación no solo velará por los intereses de sus asociados, sino que también hará defensa, promoción y difusión de la calidad y sensibilizará sobre el impacto económico y cultural del vino en toda la sociedad, fomentando sus valores.

En este sentido, han puesto de relieve, la estrecha relación que se debe establecer entre el cultivo de la vid, el cuidado de la tierra, el enoturismo, la gastronomía y la sostenibilidad medioambiental con el mundo de las artes, las ciencias, la ecología y la economía en general por lo que la Asociación Vino en Rama promoverá actividades y encuentros culturales de todo tipo relacionados con el mundo del vino y sus protagonistas; los viticultores, los bodegueros y bodegueras, la gastronomía y los consumidores, ofreciendo acciones originales y de calidad a través de la formación como herramienta fundamental.

Al mismo tiempo, han proclamado su apertura permanente al sector no solo de Montilla–Moriles sino de cualquier otro lugar, por eso han dicho, «allá donde haya una bodega, lagar o cooperativa, grande, mediana o pequeña que sintonice con estos objetivos y desee promover estos valores, puede llamar a nuestra puerta para formar parte de este proyecto».

Una nueva asociación «que nace con vocación de liderar la cultura de los vinos en rama en toda España», en palabras de sus organizadores.
https://vinoenrama.es/

Leer más

Freshuelva, Asociación de Citricultores de la Provincia de Huelva, Cooperativas Agro–Alimentarias Huelva, Asaja–Huelva, UPA y la Asociación de Comunidades de Regantes de Huelva (COREHU) han mostrado su preocupación por la falta de precipitaciones y la no realización de las infraestructuras necesarias que se vienen reivindicando desde hace décadas, cuya consecuencia es la entrada en vigor del recorte del 50% de agua para el riego a partir del 1 de enero, acordado por la Comisión de Sequía del Tinto–Odiel–Piedras.

Las organizaciones agrarias han advertido de que la situación «no sería tan extrema», de haberse cumplido lo comprometido en los diferentes planes hidrológicos y «acometerse las obras declaradas de interés general del Estado». Y han añadido que «la entrada en vigor de este recorte supondrá la ruina no solo para la agricultura, que no podrá mantener sus cultivos durante las campañas incipientes, sino que afectará también gravemente a la provincia de Huelva en general». En este sentido, han acordado retomar a finales de enero las movilizaciones aplazadas el pasado mes de noviembre ante la persistencia de la gravísima situación de los agricultores de la provincia.

Estas organizaciones han señalado que, si bien se ha comprobado que la Junta de Andalucía tras el aplazamiento de las movilizaciones previstas para el pasado noviembre, ha empezado a ejecutar las infraestructuras demandadas por el sector, «la lentitud en la ejecución no las convierte en soluciones a corto plazo». Por otra parte, las obras que son responsabilidad del Gobierno central «carecen de respuesta ni soluciones a corto o largo plazo».

Por ello las asociaciones y organizaciones agrarias exigen al Gobierno un esfuerzo para complementar las acciones realizadas por la Junta de Andalucía. Además, pedirán una reunión de urgencia tanto con el secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, como con la consejera de Agricultura, Ganadería, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, «para hacerles partícipes de que el campo está en una situación tan límite que urge de medidas que tengan un resultado inmediato para poder afrontar las campañas agrícolas de la provincia».

Leer más

El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta el circuito interlaboratorio para establecer un criterio general común y compartido dentro del análisis sensorial enológico. Esta iniciativa se enmarca en el proyecto Enoconsens de i4Vi, una alianza que agrupa VITEC, el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y la Universidad Rovira i Virgili (URV) para impulsar la I+D+i vitivinícola. El proyecto trabaja para integrar nuevas estrategias que afronten los retos de presente y de futuro del sector.

Cabe señalar que el circuito interlaboratorio de Enoconsens «es un sistema de ejecución y evaluación de tres pruebas realizadas a partir de una misma muestra por un conjunto de paneles de cata, de acuerdo con unas condiciones preestablecidas, para poder comparar los resultados obtenidos». En concreto, «cada uno de los tres ejercicios se repetirá cuatro veces durante el año, es decir, una vez por trimestre». En cada trimestre se hará un primer ejercicio con seis muestras a analizar para evaluar la aptitud técnica de los catadores participantes en cuanto a detección e identificación de los principales defectos del vino; un segundo ejercicio con seis muestras a analizar para evaluar la capacidad para identificar algunos de los aromas más característicos de los vinos, y un tercer ejercicio con doce muestras a analizar para evaluar el umbral de detección y aceptación de los defectos del vino.

Sistema anónimo

Este sistema de ejercicios intercomparativos de análisis «es anónimo y está enfocado a laboratorios de análisis sensorial y catadores, tanto en grupo como a título individual». Los participantes podrán apuntarse en una, en dos o en las tres pruebas que se realizarán cada trimestre de 2024. Así pues, recibirán los packs de muestras a analizar con las instrucciones del ejercicio de manera periódica. Para facilitar la máxima implementación de esta herramienta, «los tres primeros meses se ofrecen sin coste para los laboratorios de análisis sensorial y catadores que quieran participar en esta iniciativa».

VITEC ha señalado que «el papel que juega el análisis sensorial en la elaboración del vino no tiene equivalente en ningún otro sector porque no solo sirve como un instrumento para el control de calidad, sino que es una herramienta de control analítico con una incidencia directa en la toma de decisiones, y que requiere de profesionales específicamente formados en esta disciplina». A pesar de ello, «no existe en el sector un criterio general común y compartido con descriptores, escalas y umbrales, sin los sesgos y las diferencias dadas por las capacidades de percepción de cada catador». En este sentido, el centro «ha trabajado en el lanzamiento de un sistema de intercomparación que contribuye decisivamente a asegurar la validez de los resultados obtenidos por los catadores, mediante la calibración de las propias valoraciones con las del resto de participantes del circuito interlaboratorio, ayudando a asegurar el necesario entrenamiento y validación de los catadores».

https://vitec.wine/

Leer más

Familia Torres y Jean Leon han presentado los resultados preliminares de los ensayos de campo que se han llevado a cabo con flashes de luz ultravioleta en el marco del proyecto europeo LIFEISLIGHT, cuyo objetivo es demostrar la eficacia de la estimulación de las plantas por UV–C para combatir las enfermedades fúngicas en el viñedo y reducir el uso de productos fitosanitarios y su impacto ambiental. Además de estas dos bodegas del Penedès, participan en este proyecto, financiando por el programa LIFE de la Comisión Europea, la empresa UVBoosting y las universidades de Tolosa (Guipúzcoa) y Burdeos (Francia).

El acto de presentación, celebrado el 14 de diciembre, en Jean Leon, ha contado con la participación de Joan Reyes, jefe de la sección de Agricultura y Sanidad Vegetal de los servicios territoriales del Departamento de Acción Climática de la Generalitat de Catalunya en Barcelona; François Sement, responsable de I+D Agronomía de UVBoosting; Mireia Torres, directora de Jean Leon y de Innovación y conocimiento de Familia Torres, y Montse Torres, responsable de viticultura en el área de Innovación de Familia Torres.

Tras una breve introducción sobre la legislación del uso de fitosanitarios en el viñedo por parte de Reyes, de acuerdo con la estrategia Farm to Fork de la Comisión Europea que establece la reducción del 50% de uso de fitosanitarios en el viñedo en 2030, el responsable de UVBoosting ha explicado el funcionamiento de la tecnología ultravioleta. Según ha señalado «la planta reacciona de manera temporal a la luz ultravioleta, que estimula sus defensas naturales y la hace más resistente. Esta luz es inocua y no tiene impacto en la fauna, la flora o el vino, pero sí permite contrarrestar numerosas causas de pérdida de rendimiento del viñedo como las enfermedades criptogámicas (mildiu, oídio…), las heladas primaverales o el estrés hídrico». La aplicación de esta tecnología es sencilla y se adapta a cualquier tipo de viñedo.

Tratamientos en tres parcelas

Familia Torres y Jean Leon son los responsables de llevar a cabo los ensayos en sus viñedos durante dos campañas para demostrar la eficacia de esta tecnología como estimuladores de defensa vegetal y substitutos de fungicidas. También se ha estudiado si la estimulación de la planta con luz ultravioleta puede ayudar a mitigar los efectos de la sequía. Los ensayos realizados durante este año han consistido en tratamientos en tres parcelas diferentes de Jean Leon para analizar la incidencia de los flashes UV en el rendimiento de cada parcela.

Montse Torres ha comentado que los resultados «no son suficientemente concluyentes ya que en 2023 no hubo problemas de oídio y la sequía fue muy severa, lo que provocó un descenso considerable del rendimiento». De todas formas, «se observa que los viñedos más jóvenes (que se muestran menos afectados por la sequía) parecen reaccionar positivamente al tratamiento con luz ultravioleta». En la parcela de viña joven estudiada los rendimientos han sido superiores a los de otras parcelas en las que no se ha efectuado este tipo de tratamiento.

Está previsto que el año que viene Familia Torres y Jean Leon realicen más ensayos en sus viñedos y estudien la afectación de los flashes de luz ultravioleta en insectos y microorganismos de la uva dentro del proyecto LIFEISLIGHT.

https://www.torres.es

https://www.jeanleon.com

Leer más

Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra organiza, en formato presencial y online, el III #WineCom, el Congreso Internacional de Comunicación y Vino, de la mano de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra. Bajo el lema ‘El vino, fuente inagotable de comunicación’, este evento abordará temas de actualidad como la revolución del contenido audiovisual; la necesidad de poner el foco en la experiencia de consumo y el consumidor, y el cambio en los códigos y el mercado que afectan directamente a las nuevas tendencias publicitarias y cómo los profesionales deben adaptarse a esta transformación para poder tomar decisiones de éxito en sus estrategias de marketing y comunicación. 

Así, el 19 de enero, Pamplona volverá a ser sede de este congreso en el que se dará cita un destacado número de ponentes de primer nivel relacionados con el vino, el marketing y la comunicación. El crítico de vinos, Santi Rivas, será el encargado de inaugurar la jornada y Pedro Blanco, periodista de la Cadena SER presentará el evento en el que participarán profesionales como Beatriz Machado, Marketing & Tourism Director de Niepoort (Portugal); Marta Clot, creadora de contenido y sumiller, directivos de éxito de bodegas y agencias de publicidad y Jorge del Río, escritor y profesor especializado en creatividad publicitaria, entre otros. 

Según ha manifestado David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra: «#WineCom pone en valor la importancia de la comunicación en el sector del vino. Ahora más que nunca, debemos conectar con el consumidor, ser capaces de acercarle este mundo y, como resultado, fomentar su cultura. Otro objetivo es que las nuevas generaciones de profesionales de la comunicación vean este sector como una oportunidad de futuro». Por su parte, Charo Sádaba, decana de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, ha declarado que «para la facultad de comunicación es una gran oportunidad albergar un año más #WineCom y convertirse de nuevo en un lugar de encuentro y reflexión alrededor del vino, un producto tan local como universal. Esta es ya la tercera edición y esperamos seguir celebrando más para que #WineCom siga siendo fuente de inspiración para los profesionales del sector».
www.winecom.org

Leer más

El director de AgroBank, Jaime Campos, y el director general de la Federación Española del Vino (FEV), José Luis Benítez, han firmado recientemente la renovación del acuerdo que ambas mantienen desde hace años y que consolida el apoyo de la entidad bancaria al sector vitivinícola español. El acuerdo «tiene el objetivo de promover la competitividad del sector desde distintos ámbitos y generar oportunidades para el conjunto de las empresas, dada su importancia en la balanza comercial agroalimentaria y su contribución al empleo, al desarrollo territorial y a la lucha contra el despoblamiento rural».

Durante la firma del convenio, ambas organizaciones han hecho hincapié en la importancia de impulsar en el sector vitivinícola las estrategias de sostenibilidad y las memorias de ESG (aspectos medioambientales, sociales y de gobierno corporativo, por sus siglas en inglés), especialmente entre las pymes, que son la inmensa mayoría dentro de este sector.

Precisamente, el informe ‘Las empresas españolas ante el Pacto 2030. Análisis, propuestas, alianzas y buenas prácticas’, publicado por la Red Española del Pacto Mundial, afirma que el 69% de las entidades participantes en la encuesta conocen los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), mientras que un 61% asegura haber incorporado ya alguna medida para contribuir a los objetivos. La misma encuesta apunta que el 87% de las grandes empresas cuentan con medidas para contribuir a los ODS, frente a solo el 54% de las pymes.

En este sentido, el informe destaca como principal reto para las empresas españolas trasladar lo recogido en la Agenda 2030 a su estrategia de negocio, transformarlo en indicadores empresariales y materializarlo en oportunidades de negocio.

Con este espíritu se enmarcan algunos de los proyectos impulsados por la FEV, como el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection, que define los criterios que debería cumplir una bodega sostenible en base a criterios de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza, verificados por una entidad externa independiente. Igualmente, la FEV es coordinadora en España del programa Wine in Moderation, para promover acciones que contribuyan a inspirar un estilo de vida saludable entre los consumidores y reducir los efectos negativos del consumo abusivo en la sociedad.

Por su parte, en el marco del nuevo Plan Estratégico 2022-2024, CaixaBank establece como una prioridad estratégica ser referente en Europa en sostenibilidad, para lo cual ha fijado como objetivo movilizar 64.000 millones de euros en finanzas sostenibles.

Desde esta visión compartida, ambas organizaciones se comprometen a trabajar para impulsar el acceso de las empresas del sector a líneas de financiación sostenible y en el asesoramiento para ayudar a las bodegas a analizar y establecer su estrategia y posicionamiento sostenible.

www.caixabank.es

www.fev.es

Leer más

Bodega Emina y Bodega Matarromera han recibido el certificado que las acredita como acogidas al régimen de producción integrada. Se trata de las primeras bodegas de Castilla y León en acreditarse en viñedo dentro de este sistema de producción.

La producción integrada es un sistema que orienta la producción convencional agraria a la ecológica, con el uso limitado de fertilizantes, herbicidas y fitosanitarios muy determinados, de una forma más racional y cuando no exista otra alternativa posible más inocua. El certificado de producción integrada se obtiene tras superar una auditoría en la que se valoran diferentes aspectos, como por ejemplo la preparación del terreno, la plantación, el riego, la fertilización, las podas, las labores de cultivo y el control de plagas.

Emina y Matarromera optimizan el uso de recursos y mecanismos de producción naturales, emplean técnicas de cultivo para conseguir una agricultura más sostenible y usan métodos de control de plagas compatibles con la protección medioambiental y la productividad agrícola.

En el caso de Bodega Emina y Bodega Matarromera, han optado por cubiertas vegetales plantadas o espontáneas según el terreno y su inclinación.

Emina y Matarromera tienen sus plantaciones con una orientación y disposición de las cepas ajustada a las necesidades del terreno, minimizando la erosión y llevando a cabo análisis de suelo para determinar la elección del patrón más adecuado. «Así garantizamos una mayor eficiencia en el riego, optimizamos los recursos hídricos realizando analíticas de agua para evaluar su calidad y análisis de suelo para conocer sus características y composición, así como análisis foliares que indiquen que el programa de fertilización que llevamos a cabo es el adecuado», han apuntado desde estas firmas, para añadir que «adecuamos la poda (en verde y en seco) a las exigencias de cada variedad, a su índice de fertilidad y otros factores agronómicos. Además, retiramos los restos de poda inmediatamente para evitar plagas o enfermedades y se emplean para otros insumos».

Bodega Emina y Bodega Matarromera llevan ahora a una nueva dimensión su compromiso con el medio ambiente mediante este sistema de producción, que fomenta la disminución del uso de productos químicos, además de un uso racional del agua y de los recursos naturales, y que permite obtener vinos más saludables para el consumidor.

https://matarromera.es/

https://emina.es/

Leer más

Artículo de opinión de Óscar Salazar, presidente de la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja, entidad miembro de la COAG (UAGR–COAG).

 

En estos días estamos asistiendo a un falso debate entre PSOE y PP a ver quién defiende más a nuestra Comunidad, oponiéndose ambos a una línea de alta tensión que atraviesa La Rioja de este a oeste para llevar electricidad producida en Zaragoza hasta el País Vasco (y quizá hasta Francia). Pero mientras estos partidos centran el debate público en este proyecto, cientos de hectáreas de La Rioja van a pasar, de ser tierras de cultivo, a fábricas de generación de energía para uso y disfrute de los grandes núcleos de población. Desde la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja denunciamos el cinismo de estos grandes partidos, que focalizan la atención en una línea eléctrica (de evidente impacto en el paisaje riojano, no lo discutimos), pero ponen alfombras rojas a los promotores de los megaproyectos de plantas fotovoltaicas y eólicas que esos sí que van a destruir irreversiblemente cientos de hectáreas en los valles de Ocón y Jubera y en las inmediaciones de Santo Domingo de la Calzada.

Una línea eléctrica, aunque expropie poco terreno, tiene evidentes efectos sobre el paisaje, una cuestión clave en una región como la nuestra tan enfocada al turismo, especialmente al enológico. Pero en la Unión no podemos dejar de señalar que la línea de alta tensión proyectada afecta especialmente a terrenos cultivados de viña, por lo que vemos cómo hay unos actores muy poderosos en nuestra Comunidad, las grandes bodegas, que lógicamente han puesto el grito en el cielo ante esta grave agresión al paisaje. Y en la UAGR nos preguntamos si acaso hay agricultores de primera, los que cultivamos viña, y otros de segunda, los que cultivamos otros alimentos como cereales, alubia verde, guisantes, patatas o remolachas. Porque lo que está claro es que la oposición, desde los grandes partidos y desde otros muchos actores, no está siendo ni mucho menos la misma respecto a la línea de alta tensión citada, que a los macroparques de renovables que mucho nos tememos veremos en nuestros campos bien pronto. Por cierto, que lo mismo sucedió con el tren, que cuando se proyectó el AVE por terrenos de viña la oposición fue bestial, pero cuando el anterior Gobierno se inventó un nuevo trazado por Rioja Alta la respuesta ya no fue tan alta.

Volviendo al proyecto de línea de alta tensión Tauste–Júndiz, en cuanto lo conocimos, como no podía ser de otra manera, nos opusimos, al igual que venimos haciendo con el resto de agresiones al campo riojano. Así, en noviembre de 2021, en sintonía con las plataformas en defensa del paisaje, firmé como presidente de la UAGR–COAG una alegación ante el Área Funcional de Industria y Energía de la Delegación del Gobierno a la línea citada en la que, entre otras cosas, pedíamos que no se admitiera la solicitud del promotor por ser insuficiente e incompatible con el medio ambiente, que se dictara Declaración de Impacto Ambiental desfavorable, y que, finalmente, se acordara la nulidad de la tramitación del proyecto. De nuevo alegamos en febrero de 2022, desmontando una por una a todas las respuestas de Forestalia a las cuestiones que se plantearon en las alegaciones del año anterior. Y el 28 de marzo del año pasado tuvimos que presentar alegaciones a otro proyecto de línea de evacuación que, proveniente de Tauste, conectaba con la subestación eléctrica ubicada en Santa Engracia de Jubera.

Como se ve, la UAGR está claramente en contra de la línea de alta tensión, que se unirá a la ya existente en tierras riojanas y que lleva años estropeando el paisaje. Pero lo que no hace la Unión, a diferencia de otros, es rasgarse las vestiduras por este proyecto, mientras se permite que los megaproyectos de placas solares y molinos ¡de 200 metros de altura! inunden fértiles tierras de parcelarias en las que las administraciones europea y regional han invertido millones de euros en los últimos años. En estos tres últimos años he firmado 110 alegaciones y recursos de alzada ante las diferentes agresiones al paisaje y a las tierras de cultivo riojanas. También la UAGR ha trabajado contra el nuevo proyecto de tren por La Rioja Alta hasta Pancorbo.

Reclamamos a los actuales gobernantes que, más allá de oponerse con bombo y platillo a este proyecto de línea eléctrica, demuestren su compromiso con todos los agricultores y los ganaderos riojanos frenando los macroproyectos de parques solares y eólicos que amenazan el futuro de cientos de familias riojanas. En la Unión de Agricultores y Ganaderos estamos hartos ya de buenas palabritas y discursos rimbombantes contra la despoblación rural, mientras vemos que unos y otros permiten, cuando no fomentan, las trabas a que los profesionales del campo podamos desarrollar nuestro trabajo. Una tarea, no lo olvidemos, que no es otra que alimentar a toda la población.

Leer más

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha reclamado una reforma estructural del sistema de seguros agrarios ante los efectos del cambio climático en la actividad agraria. Así se lo ha trasladado a los máximos responsables de ENESA, Agroseguro y Consorcio de Compensación, durante la reunión mantenida en su sede en Madrid.

«Es necesario un pacto de Estado para que, aparte del Ministerio de Agricultura, haya una implicación de los ministerios de Transición Ecológica y Economía y Hacienda en el rediseño de las políticas de gestión del riesgo en el campo», ha trasladado el responsable de Seguros Agrarios de COAG, Pedro García, al tiempo que ha advertido que «hasta ahora, el agricultor y el ganadero había tenido una percepción del coste/retorno aceptable, en relación con al coste del seguro y el beneficio que obtenido. Sin embargo, en los últimos años y ante el cambio climático, los daños son mayores, las garantías menores y el precio más elevado».

En este sentido, desde COAG se ha presentado una propuesta para lograr la universalización del seguro agrario en base a:

– Vinculación de aseguramiento de la cobertura básica general para todos aquellos agricultores y ganaderos que perciban cualquier tipo de ayuda o subvención pública.

– Sacar las indemnizaciones extraordinarias derivadas del cambio climático del seguro, para que no repercuta en el precio de éste. Asunción de estos riesgos por el Consorcio de compensación.

– Seguro base con un precio atractivo, que cubra daños muy importantes, y que no puedan ser controlados por el agricultor, garantizando la viabilidad de las explotaciones.

– Universalización del seguro agrario, basándose en los principios de solidaridad y proporcionalidad de su coste frente a los riesgos reales de cada cultivo y explotación.

– Hacer una herramienta potente de política agraria, favoreciendo el arraigo al campo de los jóvenes agricultores.

– Ante un mayor riesgo por el cambio climático, una mayor dispersión del mismo al aumentar la contratación.

– Fortalecer una figura de entidad de asesoramiento del seguro agrario que ayude a la contratación del seguro y a las peritaciones más problemáticas.

– Con todo ello, se llegaría a un sistema más optimizado para cada tipo de seguro, más eficiente y económico, una mayor contratación en mejor consonancia con las subvenciones, mejor asesoramiento, y mayor reconocimiento del papel que juegan los agricultores y ganaderos.

«No solo hablamos de crear una red de seguridad eficaz para asegurar la viabilidad de las explotaciones agrarias. Hablamos de garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria de los ciudadanos y el desarrollo económico, social y medioambiental de nuestro medio rural», ha concluido Jaume Bernis, responsable de Gestión de Riesgos Climáticos de COAG.

Leer más