Daño por sol en manzanas
Publicado en Revista de Fruticultura nº 8 • noviembre | diciembre 2010
Resumen
El daño por sol en manzanos, una de las principales causales de descarte de fruta a nivel de huerto en Chile, ha sido estudiado por más de 15 años en el Centro de Pomáceas, donde se ha logrado identificar que el componente térmico de la radiación solar sería más determinante que el ultravioleta, dificultando así su control químico. El uso de malla sombra y el riego elevado han mostrado ser eficientes en la reducción del daño, no exentos, eso sí, de efectos secundarios indeseados. Dentro de los protectores químicos, la caolina se ha mostrado como el más efectivo, pese a la baja eficiencia que muestran sus resultados, debido fundamentalmente a las técnicas de aplicación y a la arquitectura misma del árbol.
Palabras clave: Daño por sol, Manzano, Radiación solar, Protectores solares.
Abstract
The sunburn on apples. The sunburn on apple trees, one of the main causes of fruit discarding in Chilean orchards, has been studied during 15 years, in the Pomaceas Center, where they have identify that the thermal component of sun radiation would be more determinant than the ultraviolet one, thus making difficult its chemical control. The use of covering systems and the high irrigation have shown to be efficient to reduce the damage, but no exempt of adverse secondary effects. Among the solar protectors, the kaolin is the most effective, in spite of the low efficiency of its results, due to the application techniques and the tree shape.
Key words: Sunburn, Apple tree, Sun radiation, Solar protectors.
Autores
Dr. J.A. Yuri
Centro de Pomáceas. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad de Talca. Talca, Chile