Efectos de la aplicación de riego deficitario en poscosecha en una nectarina temprana
Publicado en Revista de Fruticultura nº 9 • Especial 2010
Resumen
Durante 4 años se probaron diferentes estrategias de riego deficitario controlado en una plantación intensiva de nectarina temprana (Prunus persica (L.) Batsch var. nectarina (Aiton) Maxim.) injertada sobre el patrón GF 677 (Prunus persica x Prunus dulcis), situada en las Vegas del Guadiana (Badajoz), con el fin de optimizar los recursos hídricos y de mano de obra, principalmente en las labores de poda. En el primer año de ensayo, después de recolección se establecieron 3 tratamientos de riego, un Control (C), con riego al 100% de la evapotranspiración de cultivo (ETc) durante toda la campaña, para cubrir plenamente las necesidades hídricas de los árboles, y 2 tratamientos con riego deficitario poscosecha: RD50 y RD25, en los que se aplicó el 50% y el 25% de la ETc respectivamente, desde recolección hasta el final de la campaña de riego. El resto del año, todos los tratamientos recibieron el mismo riego.
Los aportes medios de agua en poscosecha a los tratamientos deficitarios fueron 312 mm y 152 mm en RD50 y RD25 respectivamente, lo que supuso un ahorro medio del 48% en RD50 y 75% en RD25 respecto a la dotación de riego del tratamiento control para dicho período. El vigor del árbol, medido como la sección de tronco, fue significativamente mayor en C, de forma que el déficit hídrico en los tratamientos de estrés proporcionó un control efectivo del vigor del árbol. Por otra parte, los riegos deficitarios no dieron lugar a pérdidas de producción, con lo que la reducción del riego mejoró la eficiencia en el uso del agua en estos tratamientos.
Palabras clave: Prunus persica, Estrés hídrico, Potencial hídrico de tronco, Vigor.
Abstract
Effects of deficit irrigation in postharvest in a early nectarine. During 4 years a Regulated Deficit Irrigation (RDI) strategy was established in a commercial young nectarine orchard (Prunus persica (L.) Batsch var. nectarine (Aiton) Maxim.) grafted on GF 677 (Prunus persica x Prunus dulcis), located in Las Vegas del Guadiana (Badajoz), in order to optimize water resources and manpower, mainly in pruning. In the first year of study, three irrigation treatments were established consisting in a Control treatment (C), irrigated at 100% crop evapotranspiration (ETc) over the season, in order to cover the whole water needs, and 2 post–harvest RDI treatments, RD50 and RD25, which received 50% and 25% ETc, respectively, from harvest to the end of the irrigation season. The rest of the season, all treatments received the same irrigation.
The average water irrigation applied in deficit treatments were 312 mm and 152 mm in the RD50 and RD25 respectively, and represented and average accounted for 48% and 75% of the water applied to “C” treatment for post–harvest period. The annual trunk growth, measured as the trunk section was significantly higher in “C” treatment, being water deficit treatment a good tool to manage tree vigour. Post–harvest RDI treatments did not result in production losses, so the most stressful treatment achieved greater efficiency in water use.
Key words: Prunus persica, Water stress, Stem water potential, Vigour.
Autores
M.J. Moñino Espino, A. Vivas Cacho, J.M. Pérez Rodríguez, M. Lavado Sánchez, M.H. Prieto Losada
Consejería de Economía, Comercio e Innovación. Centro de Investigación Finca La Orden–Valdesequera. Guadajira. Badajoz.