Artículos publicados

ELABORACIÓN DEL VINO
Relación entre el contenido de aminoácidos de uvas muestreadas antes de su madurez y la composición aromática de vinos elaborados con estas uvas maduras (resumen/abstract)
A.M. Martínez–Gil, T. Garde–Cerdán, C. Lorenzo, J.F. Lara, F. Pardo, M.R. Salinas  

ANÁLISIS
Comparación de la actividad antioxidante y contenido en polifenoles de vinos procedentes de variedades minoritarias de vid de las Islas Baleares (resumen/abstract)
J.M. Luna, A. Negre, J. March, A. Martorell, M. R. González, C. Garau  

CONDUCCIÓN
Efectos de la dosis de riego en el estado hídrico, el desarrollo y la calidad de la uva de la variedad Tempranillo en el Valle del Río Duero (España) (resumen/abstract)
M.V. Alburquerque, J. Yuste  

INFORMACIÓN TÉCNICO–COMERCIAL
Redes de protección en uva de vino: sombreo, antipájaros y antigranizo
J.Mª. Pareta, L. Laporta  

INFORMACIÓN TÉCNICO–COMERCIAL
La medida de turbidez como elemento auxiliar de la filtración
J.Mª. Ibáñez  

Secciones

  ACTUALIDAD

• Estudio del OEMV: Cómo vender vino a los 50 millones de turistas que nos visitan cada año
• Robert Parker analiza el futuro “prometedor”de los vinos españoles en Estados Unidos
• El C.R. del Cava, el INCAVI y el VINSEUM entregan el II Premio y Beca ‘Cristòfor Mestre i Artigas – Viticultura i Enologia’
• El mercado exterior avala la calidad del vino y los licores gallegos
• El mercado del vino de granel, evolución positiva
• Agenda
• Taiwán y Corea del Sur: dos mercados interesantes para el vino español
• Nueva página web de la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja
• Balance positivo para la promoción del vino ecológico en FIVE 2011
• Acevin celebra su XVII asamblea
• El txacolí no logra convencer a la justicia comunitaria
• Vinitaly 2011 más centrado en los negocios
• IV Certamen de Calidad de Vinos DO Bullas
• España, nuevo aliado contra la liberalización de los derechos de plantación
• Situación vitivinícola mundial en 2010: ¿hacia una recuperación del mercado del vino?
• ProWein 2011
• Unione Italiana Vini celebra el pensamiento tecnológico
• Nace la Plataforma en Defensa del Paisaje de Rioja
• Los enólogos debaten sobre su papel en el enoturismo
• Las bodegas líderes y los principales importadores del sector se citarán en Intervin 2012
• Noticias Denominaciones de origen

  VINOS & BODEGAS

• Torello VITTIOS 2010
• Bouquet d’Alella lanza al mercado su primer vino
• Giro2, un vino experimental de la uva Giro blanca
• Ferré y Catasús conecta sus vinos a Internet mediante Códigos QR
• Homenaje Blanco y Rosado 2010, pareja de moda
• Nueva web de Bodegas Riojanas
• Nuevo Covila de Maceración Carbónica
• Enoturismo. Finca Mas Rodó

  EMPRESAS Y PRODUCTOS

• VALBON®, un nuevo antimildiu
• Diam Bouchage: la reinvención del corcho
• Tractores “DUALSTEER” de BCS
• Grupo Dolmar recibe el premio AJER EmprendeRioja 2010
• Econex cumple 25 años
• WineScan™ minimiza el uso de dióxido de azufre en la elaboración del vino
• Biosensores de Biolan para el análisis de uvas, mostos y vinos en menos de tres minutos
• PygsaVISION 360 Label 3D permite una visión de la botella en 360 grados