Enoviticultura nº14

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Enoviticultura nº14

Enoviticultura nº 14 • enero/febrero 2012

Artículos publicados

ELABORACIÓN DEL VINO
Control de la acidez total y pH de los vinos durante la vinificación (resumen/abstract)
P. Hernández–Orte, A. Escudero y P. Conde

PRODUCCIÓN
Indicadores de sostenibilidad. Huella de carbono y huella hídrica de un viñedo considerando distintos sistemas de riego en Mendoza, Argentina (resumen/abstract)
B.Civit, P. Arena, S. Curadelli y R. Piastrellini

SANIDAD VEGETAL
Eficacia del preparado MNC–7 frente a hongos fitopatógenos causantes de enfermedades de madera de vid (resumen/abstract)
J.J.R. Coque, E. Garzón, C. Martínez y F. Albir

Secciones

Actualidad

Aires de optimismo en la 25ª edición de SITEVI
Coyuntura vitivinícola mundial
La Asociación Enólogos de Rioja defiende el uso del sulfuroso en la limpieza de barricas
El equipo de Robert Parker catará los vinos catalanes
PEFC España presenta el proyecto
‘Ecoemplea Corcho Sostenible’
Acevin certifica la Ruta del Vino de El Bierzo
Agenda
Llega la 3ª edición de FIVE
Bacchus 2012: Madrid, capital mundial del vino
Portugal acoge el 19º Concours
Mondial de Bruxelles
Propietarios de alcornocales de Portugal piden la colaboración de Iprocor
El CEEV se opone al mantenimiento de la prohibición de nuevas plantaciones en la UE
VI Concurso Internacional de Vinos de Brasil
LIWF 2012, una cita ineludible
Noticias Denominaciones de origen

Vinos y bodegas

AROA Bodegas
Alella Vinícola, las mejores puntuaciones de la DO Alella en la Guía Peñín
Bodegas Sire, aire fresco en Ribera del Duero
Éxito de CAIR en los Premios Envero
Juvé&Camps seleccionada en cada una de las tres semifinales del concurso ‘Nariz de Oro’
Raimat lanza RAIMAT BRUT NATURE
YSIOS Reserva 2006, oro en Hong Kong
II Salón de Vinos de Rioja Alavesa

Empresas y productos