La multinacional andaluza Kimitec, dedicada a la investigación y desarrollo de productos agrícolas naturales como biopesticidas, probióticos, prebióticos y bioestimulantes, ha anunciado que invertirá 50 millones de euros en su centro de biotecnología. Tras inaugurar el año pasado la primera fase del proyecto, el MAAVi Innovation Center, unas modernas instalaciones de 5.000 m² en las que ha concentrado sus cuatro tecnologías (botánica, microbiología, microalgas y química ‘verde’), la compañía se encuentra inmersa en el desarrollo de la segunda fase.

Las obras comenzarán en los próximos meses e incluirán la construcción de 40.000 m² adicionales dedicados a la investigación y desarrollo de sus productos naturales orientados a la producción de alimentos libres de residuos. El CEO de la empresa, Félix García, ha comentado que «no nos conformamos con la manera actual de producir alimentos. Antes de la irrupción de la industria química en la producción agrícola, existía un equilibrio natural entre el cultivo, el suelo y el entorno». Por este motivo, Kimitec se ha propuesto «restaurar ese equilibrio empleando únicamente herramientas naturales, igual de eficaces que el químico y respetuosas con el medioambiente y la salud de las personas». 

Además, para la empresa, «la exigencia de la efectividad es clave», ha añadido García «cada uno de los productos que salen de nuestro centro de I+D+i debe ser igual de eficaz que el químico de síntesis, es la única manera de asegurar la productividad del cultivo, el suministro de alimentos a la población y lograr la transformación de la agricultura convencional hacia un modelo de producción más sostenible».

Impulso a métodos biocientíficos

Este proyecto también impulsará la evolución de los métodos biocientíficos de Kimitec, con una nueva plataforma de descubrimiento y desarrollo basada en un conjunto de ciencias ómicas, incluyendo transcriptómica, metagenómica, metabolómica y proteómica que se optimizarán mediante el uso de bioinformática, inteligencia artificial y robótica. 

La compañía ha indicado que el MAAVi de 2023, «se parecerá mucho al de ahora. Un centro moderno y funcional donde la última tecnología convive con la naturaleza. Un ecosistema propio de investigadores enfocados en limpiar la producción agroalimentaria de químicos».

Esta inversión, respaldada con una dotación de 13,25 millones de la Junta de Andalucía y cofinanciada por Fondos Feder de la Unión Europea, posibilitará a Kimitec «extender su modelo de investigación hacia la alimentación y protección animal, libre de hormonas y antibióticos», ha afirmado Félix García. 

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