Marfil Espumoso de Calidad Rosado Brut
06/03/2012
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DO: Alella
Variedades: Garnacha negra.
Elaboración: Segunda fermentación en botella utilizando los propios azúcares residuales (tras haber parado la primera fermentación con frío). Crianza de 12 meses.
Grado alcohólico: 12º.
Cata: Color cobre pálido con reflejos asalmonados, atractivo y elegante. Aromas muy limpios y delicados a fruta roja, cítricos y hierba fresca. Burbuja crujiente en boca, bien integrada, refrescante. Buena estructura y tacto cremoso.