Rosado Merlot
20/03/2012
[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"1622","attributes":{"class":"media-image alignright size-full wp-image-2596","typeof":"foaf:Image","style":"","width":"84","height":"300","title":"Roura-merlot","alt":""}}]]Bodega: Roura
DO: Alella
Variedades: Merlot.
Elaboración: Sangrado de uva despalillada. Maceración de 8 horas. Fermentación 10 días a temperatura controlada de 15º.
Grado alcohólico: 12,5º.
Cata: Color rosa intenso de superficie brillante. Aroma de intensidad media con recuerdos de frutas rojas. Buena entrada en boca, vivo, con buen retrogusto. Franco y de persistencia media.