Algunos de los problemas endémicos tradicionales del viñedo en la Península Ibérica son el oídio (Uncinula necator), el mildiu (Plasmopara viticola) o la podredumbre gris (Botrytis cinerea). Frente a la incidencia de estos problemas fitopatológicos, se presenta una nueva realidad en el sector de la sanidad vegetal, una transición dirigida por las instituciones europeas a través de la estrategia de la Comisión Europea ‘De la granja a la mesa’ y que marca el horizonte hasta 2030: reducir al 50% el uso de plaguicidas químicos y aumentar la superficie agraria dedicada a producción ecológica hasta un 25% del total de todas las tierras agrícolas, entre otros objetivos. Esta estrategia se vislumbra, por ejemplo, en el Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC) post 2020 y su propuesta de ecoesquemas. Este contexto socio-político, al que se suma una mayor demanda de los mercados y consumidores de alimentos más saludables, sostenibles y sin residuos de fitosanitarios, pone de manifiesto la necesidad de implementar soluciones de garantía menos agresivas y más sostenibles.

Ante este planteamiento, Blue Heron Plant BioDynamics ha puesto a disposición de los viticultores sus programas sostenibles para la protección del viñedo ante el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. El bagaje de más de una década de la empresa en el manejo de enfermedades externas supone una alternativa contrastada y eficaz a la gestión convencional de este tipo de enfermedades en el viñedo que, además, ofrece otras ventajas adicionales.

Los productos relacionados con el manejo del oídio en vid son dos: Iridium^®, de origen botánico con acción barrera multipunto específica anti-oídio, con efecto preventivo, curativo y secante; y Torero^®, suspensión de alta concentración en azufres y sílices, con efecto secante y que presenta una acción disuasoria frente a poblaciones de ácaros. Ambos productos pueden emplearse por separado, en una estrategia preventiva, o incluso alternarse en diferentes tratamientos; o bien emplearse en mezcla en el caso de ataques severos del hongo.

Ante problemas de mildiu y Botrytis, la compañía dispone de Máximo^®, un complejo cúprico con aminoácidos no proteicos, vitaminas y ácidos orgánicos procedentes de extractos de algas, con acción vascularizante, desinfectante y cicatrizante; y Biosilence^®, una barrera protectora con efecto secante a base de extractos vegetales, boro y sílices (de diversos orígenes). Así, al efecto antimildiu y antibotrítico del cobre, con una gran sistemia ascendente y descendente gracias a los agentes complejantes orgánicos de Máximo^®, se le suma el fortalecimiento de tejidos vegetales propiciados por el boro y el silicio, así como el efecto de Biosilence^® para inhibir la germinación de esporas y el desarrollo de las estructuras del patógeno.

De esta manera, con la experiencia de muchos años, fruto de la colaboración con bodegas de reconocido prestigio y viticultores, Blue Heron ofrece alternativas de garantía frente a estas amenazas y las pérdidas de calidad o producción que ocasionan, acordes con el nuevo contexto de la sanidad vegetal, basadas en soluciones naturales de menor impacto y recomendadas para su empleo, tanto en agricultura ecológica como convencional.

http://blueheron.es/