Unió de Pagesos (UP) ha advertido, en rueda de prensa, que la sequía y las dificultades de riego en la zona del pantano de Riudecanyes (Tarragona) hacen difícil una previsión de cosecha de avellana, pero que esta no p

asará de las 2.000 toneladas (t). Cataluña cuenta con 11.500 hectáreas (ha) de avellano (datos de 2022 del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya), de las cuales cerca de 3.381 ha son de regadío y unas 1.500 están en la zona de Riudecanyes, este año también sin recursos para regar. Las demás hectáreas de regadío han visto mermado considerablemente el capital de las minas y pozos. En este sentido, «el precio de Lonja debería subir ya que la cosecha será corta». El sindicato ha criticado el hecho de que «las cotizaciones de la Lonja de Reus se sitúan en torno a los 2 euros la libra cuando debería cotizarse a 2,5 euros la libra, como mínimo, según la relación de la demanda y la oferta de avellana en el país».

Asimismo, ha indicado que si la lluvia no permite la recuperación de la zona de Riudecanyes, «el avellano quedará comprometido». Como ha reclamado UP, «es necesario construir la infraestructura que permita la reutilización de las aguas de la depuradora de Reus para uso agrícola en el Camp de Tarragona, y que estas aguas puedan utilizarse rebajando la salinidad a niveles aceptables para los cultivos».
 

Almendra y algarroba

En cuanto a la almendra, el sindicato estima una previsión de la cosecha a la baja, con unas 22.000 t, dado que en 2023 fue de 34.500 t. En 2022 la producción fue irrelevante por las heladas de abril, mientras que en 2021 fue de 26.508 t.

En las comarcas leridanas se ha salvado la campaña por el riego, y en las tarraconenses, las fincas de regadío han cumplido con dificultad las exigencias hídricas de los almendros con el uso de pozos propios y de pequeñas comunidades de regantes. En Cataluña existen unas 13.000 ha productivas de regadío (datos de 2022 del Departamento de Agricultura). En regadío, también comienzan a producir las plantaciones intensivas y superintensivas que se han ido plantado en los últimos meses, lo que aumenta considerablemente las producciones.

En las fincas en secano (unas 25.909 ha con datos de 2022), las producciones según el sindicato han sido muy bajas, con un calibre muy pequeño y la aparición de la plaga de la avispa, y en algunas zonas no han podido ni cosechar. Hay árboles que pueden morir a causa de la sequía extrema y por la aparición de plagas como los escolítidos.

Por otro lado, la llegada de almendra americana, proveniente mayoritariamente de California, ha hecho bajar los precios entre un 11% y un 22% en Cataluña y en el conjunto del país, según la variedad, entre julio de 2023 y julio de 2024, según ha señalado la Lonja de Reus. El precio de variedades comunes el 24 de julio de 2023 era de 3,2 euros/kg grano, y el 9 de julio de 2024, de 2,85 euros/kg grano (11% menos). La ‘Larguilla’ ha pasado de 4,65 euros/kg grano en 2023 a 3,85 euros/kg grano en 2024 (17% menos), y la ‘Marcona’, de 6,25 euros/kg grano a 4,85 euros/kg grado (22,4% menos).

En cuanto a la cosecha de algarrobas, no ha empezado muy bien por la caída del precio. En septiembre de 2022 era de casi 1,5 euros/kg y dos años después se cotiza entre 40-41 céntimos el kg. Este año la cosecha será inferior (unas 4.000 t), porque el fruto es más delgado y, por lo tanto, con menos peso. Los árboles están agotados por la sequía.
 

Falta de transparencia

Por otra parte, UP ha denunciado la falta de transparencia de la Lonja de Reus, como ya sucedió también el año pasado. El sindicato ha señalado que esta lonja no puede registrar las operaciones mercantiles y que no quedan fijadas en ningún documento las operaciones de compraventa de avellana, almendra y algarroba. En este sentido, debería haber habilitado una figura legal que recogiera estas operaciones de forma interna para hacer las medias de las operaciones de compraventa y hacerlas públicas.

UP también ha criticado que muchas operaciones se realizan por vía telefónica y de forma totalmente opaca, ya que no hay constancia escrita y no queda ningún registro posterior. De esta forma es imposible saber la realidad de la compraventa para que quede reflejada en la hoja de cotizaciones que la Lonja emite cada semana. El sindicato recuerda que lleva años denunciando esta mala praxis. También ha alertado de la pasividad de las administraciones, que no han aplicado medidas frente a esta falta de transparencia.

La VII Asamblea General de la Federación de la Fruta dulce de Aragón, FedeFRUTA, organismo que reúne a las tres asociaciones profesionales de esta Comunidad Autónoma, ha debatido sobre la ‘hoja de ruta’ del sector tanto a nivel autonómico como nacional, sin dejar de lado el resultado de las elecciones europeas y cómo la nueva configuración del Parlamento en Bruselas afectará a los distintos proyectos legislativos en desarrollo, como los relacionados con los fitosanitarios o los envases plásticos. También se ha prestado atención al importante descenso en el consumo que se empieza a ver como una cuestión en la que se debe intervenir.

A la finalización de la Asamblea, el Consejo de Gobierno de FedeFRUTA ha reestructurado su configuración ya que, por agotamiento de mandato de la anterior presidenta, Ana López, la presidencia se encontraba vacante. El nuevo presidente, Antonio Lozano, afronta un periodo de consolidación de la federación tras unos primeros años convulsos, ya que su evolución inicial coincidió con la pandemia de 2020 y algunos de sus proyectos se vieron interrumpidos hasta que se recuperó algo de ‘ritmo’ a partir del pasado año.

«Desde FedeFRUTA queremos que estos próximos años sean de consolidación de nuestro proyecto. Tenemos por delante algunos temas y retos importantes que pueden suponer grandes oportunidades y también tremendos desafíos en producción y en comercialización, y tanto interior como exterior», ha indicado Lozano

El inicio de la campaña citrícola 2024/25 en la Comunitat Valenciana ha estado marcado «por una menor oferta, tanto propia como procedente de países terceros, que está condicionando las primeras compras en el campo». La Lonja de Cítricos de Valencia ha inaugurado sus boletines semanales de la temporada «con unos precios en origen similares a los registrados hace un año, pero ajustados para compensar la merma de producción prevista y los elevados costes de producción a causa de la sequía y la incidencia de las plagas». 

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha señalado al respecto que «los citricultores estamos preocupados porque los gastos están disparados y cada vez es más evidente la bajada de producción por superficie. No hemos parado de regar desde el invierno y, aun así, las plantaciones están sufriendo estrés hídrico, lo que repercute en la cosecha. Hemos multiplicado los tratamientos para combatir las plagas, pero por culpa de la falta de materias eficaces habrá muchos destríos. También llegan menos importaciones, sobre todo de Sudáfrica que ha sufrido heladas y granizo, además de problemas para cumplir el tratamiento en frío en sus cargamentos de ultramar». Por este motivo, «deberían animarse las compras en las próximas semanas para que los operadores comerciales puedan garantizarse un suficiente suministro de cítricos con el cual atender debidamente los mercados europeos». 

Según la Lonja de Cítricos de Valencia, los primeros contratos establecen unas cotizaciones en parecidas a las de la pasada temporada en las mismas fechas para las variedades extratempranas: 0,28 euros por kilo (€/kg) sin IVA incluido de precio medio en las mandarinas ‘Okitsu’, 0,255 €/kg en ‘Owari', 0,53 €/kg en ‘Clemenrubí’ y ‘Orogrós’, 0,6 €/kg en ‘Oronules’, 0,35 €/kg en ‘Marisol’ y 0,425 €/kg en ‘Arrufatina’. 

En cuanto a las variedades mayoritarias, de maduración posterior, los precios en origen son ligeramente superiores respecto a estas alturas de la campaña anterior: la ‘Clemenules’ cotiza a 0,415 €/kg cuando hace un año estaba en 0,385 €/kg y la ‘Navelina’ se paga a 0,29 €/kg (con precio máximo de 0,36 €/kg) frente a los 0,253 €/kg de septiembre del año pasado. 

AVA-ASAJA recomienda a los citricultores que, «antes de vender su cosecha, consulten las cotizaciones de referencia que publica la Lonja de Cítricos en base a contratos de compraventa ya cerrados y que tengan en cuenta sus costes de producción». Según cálculos efectuados por esta organización, los costes medios de producción de los cítricos se han disparado un 18% desde 2020, de tal forma que alcanzan los 0,27 €/kg en naranjas y los 0,33 €/kg en mandarinas.

El Consejo de ministros ha aprobado a finales de agosto, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), un real decreto que incorpora nuevas normas y la simplificación de algunas medidas del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios, de 27 de diciembre de 2022. 

Esta nueva normativa «responde al compromiso del Gobierno de avanzar en la fertilización racional de los cultivos, con el objetivo estratégico de aumentar o mantener la productividad de los suelos agrarios». Al mismo tiempo, pretende «disminuir el impacto ambiental de la aplicación de productos fertilizantes y otras fuentes de nutrientes o materia orgánica, en línea con los objetivos de la estrategia europea ‘De la Granja a la Mesa’».

Tras más de un año de aplicación, la reforma del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios «busca facilitar la puesta en marcha de determinados aspectos técnicos, reforzar la coherencia con otras normativas (como la Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular), o disposiciones autonómicas sectoriales y aclarar determinadas disposiciones». Para ello, se han modificado los artículos relativos al cuaderno de explotación, el plan de abonado y sobre el uso de estiércoles y abonos orgánicos.

En concreto, el MAPA ha señalado que «se incluyen ciertos incentivos para el uso del cuaderno digital», ya que no tendrá carácter obligatorio, y se detalla información del plan de abonado que debe incluirse, uno de cuyos aspectos clave es la determinación de la dosis.

Además de incorporar una redacción más clara de las disposiciones relativas a la reducción de la emisión de amoniaco, se tienen en cuenta otras tecnologías que permiten reducir el riesgo de lixiviación (extracción de una sustancia de un material sólido). Asimismo, «se flexibilizan las obligaciones relacionadas con el uso de estiércoles, abonos y otros materiales orgánicos, se añaden nuevos residuos a la lista de aquellos que son admitidos y se modifican sus requisitos, en consonancia con el mercado y los criterios de seguridad y eficacia agronómica».

Al respecto, destaca la ampliación de 5 a 10 días del plazo en el que se permite el apilamiento de estiércol, que puede llegar a 20 días en el caso de que el material esté compostado o digerido. También se amplía el plazo para el enterrado de estiércoles y otros materiales orgánicos, que pasa a 24 horas. Estas dos últimas cuestiones forman parte de las 43 medidas aprobadas por el Gobierno de apoyo al sector agrario para mejorar la situación de agricultores y ganaderos, acordadas con las organizaciones Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos.