Agrícola Bagu, exportadora centenaria de Castellón especializada en clementinas y mandarinas, lanza en septiembre ‘XLO’, una nueva variedad de clementina precoz que se distingue por su calibre excepcional, vigor y facilidad de manejo.

'XLO', identificada en Burriana como una mutación espontánea de Oronules, obtuvo protección oficial en España en junio de 2024 y registro europeo en septiembre del mismo año. Su maduración comienza a mediados de septiembre y se prolonga hasta finales de octubre, «situándola entre las variedades más tempranas del mercado».

A diferencia de otras mutaciones precoces, ‘XLO’ se desarrolla en árboles vigorosos, sin espinas y, sobre todo, sin agallas multiyemas, lo que garantiza frutos más grandes y uniformes sin necesidad de costosos aclareos. En pruebas realizadas, «el 86 % de la cosecha superó los 57 mm de diámetro, alcanzando calibres de entre 58 y 70 mm, por encima de la propia ‘Oronules’».

La variedad mantiene todas las cualidades de su “madre”: alto contenido en zumo (más del 50 %), color naranja rojizo atractivo, textura suave, frutos sin semillas y un equilibrio notable entre dulzor y acidez. Además, desverdiza perfectamente y se están realizando estudios para evaluar su conservación en exportaciones de larga distancia.

Javier Traver, descubridor de la variedad, destaca que «XLO es rentable para el agricultor –porque es productiva, de fácil manejo, ahorra costes y tiene royalties asequibles–; para el exportador –porque cumple sobradamente los requisitos de fácil pelado, dulzor y ausencia de semillas–; y para la distribución –porque ofrece un fruto de calidad, buen calibre y uniforme».

En su opinión, «la uniformidad y el mayor tamaño de esta clementina, junto al sabor excepcional de la Oronules, permitirá a los valencianos competir en calidad y condición con las mandarinas tardías del hemisferio sur que llegan en septiembre y octubre, con una diferencia: la comercialización y el valor añadido se quedarán aquí».

Agrícola Bagu ha alcanzado un acuerdo con AVASA para comercializar ‘XLO’ a través de sus nueve viveros asociados. Aunque la disponibilidad de material vegetal es limitada en esta primera fase, ya se están concediendo licencias de multiplicación.

Para más información, escribe a info@bagu.es

En Prognosfruit, celebrado a principios de este mes en la localidad francesa de Angers, se han presentado oficialmente las previsiones de cosecha 2025/26 de manzana y pera en Europa. Organizado por la Asociación Francesa de Manzanas y Peras (ANPP) en colaboración con la WAPA (Asociación Mundial de Manzanas y Peras), el evento ha reunido a los líderes del sector y participantes procedentes de 23 países diferentes. Entre estos, Afrucat, la Asociación Empresarial de Fruta de Catalunya, que en una nota ha destacado las principales conclusiones que, a continuación, resumimos:

Manzana: tercera cosecha más baja en una década

La producción europea de manzana en 2025 se estima en 10,45 millones de toneladas (Mt), volumen prácticamente idéntico al del año pasado pero un 8% inferior a la media de los tres últimos años. En la última década, solo dos campañas registraron una cosecha menor.

Por países, se esperan descensos en Italia (–3%; 2,18 Mt) y en la mayoría de países de Europa del Este, especialmente afectados por heladas y granizadas. En contraste, Alemania recupera un 15% de su producción con 1 Mt; Francia suma un 4% con 1,51 Mt; y Polonia crece un 3% hasta 3,97 Mt.

En Turquía, tercer productor mundial, la meteorología ha provocado una caída histórica del 39%, con fuertes repercusiones en su mercado natural, Rusia, que absorbe la mitad de la producción turca.

En cuanto al mercado, «el inicio de campaña se presenta sin stocks y con una percepción moderadamente optimista, aunque el potencial productivo europeo continúa a la baja», según ha indicado Afrucat.

Pera: leve recuperación, pero sin alcanzar el potencial

Europa producirá en 2025 alrededor de 1,79 millones de toneladas de peras, apenas un 1% más que en 2024, aunque todavía un 3% por debajo de la media trienal.

Las principales subidas se concentran en Bélgica (+32%; 355.000 t), Países Bajos (+8%; 348.000 t), España (+10%; 246.000 t) y Polonia (+10%; 110.000 t). Sin embargo, Italia sigue marcando la tendencia descendente, con un desplome del –25%, hasta 302.000 t, menos de la mitad de lo que cosechaba en 2018.

Por variedades, destacan las recuperaciones de ‘Conference’ (+15%) y ‘Doyenné du Comice’ (+37%), frente a caídas en ‘Williams’ (–17%), ‘Blanquilla’ (–11%), ‘Abate Fetel’ (–24%) y ‘Coscia–Ercolini’ (–14%).

En el plano comercial, «se prevé una campaña dinámica y con déficit de oferta en algunas variedades clave. La falta de pera 'Williams' augura buenas oportunidades de mercado, tanto en fresco como en industria, mientras que la ‘Conference’ gana protagonismo como variedad de referencia en Europa».

Los cloroplastos son orgánulos presentes en las células vegetales que desempeñan un papel esencial ya que son los encargados de llevar a cabo la fotosíntesis, el proceso por el cual las plantas captan la energía solar y la convierten en energía química. Además de contener su propio ADN, estos orgánulos «también dependen del núcleo celular para producir muchas de las proteínas que necesitan para funcionar correctamente».

Durante el desarrollo de una plántula, especialmente cuando ve la luz por primera vez, los cloroplastos comienzan a diferenciarse y a activar el programa fotosintético. Este proceso requiere una coordinación muy precisa entre el cloroplasto y el núcleo, mediante señales llamadas anterógradas (del núcleo al cloroplasto) y retrógradas (del cloroplasto al núcleo). Esta comunicación bidireccional es esencial para asegurar que la planta desarrolle la capacidad fotosintética en el momento y lugar adecuados.

En un estudio reciente publicado en la prestigiosa revista Nature Communications, un equipo de investigación liderado por el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) junto con el Umeå Plant Science Centre (UPSC) de Suecia «ha descrito por primera vez cómo los cloroplastos pueden modificar la expresión del genoma nuclear mediante cambios epigenéticos, ofreciendo una nueva visión de las señales retrógradas».

El CRAG ha indicado en un comunicado que «hasta ahora, se sabía que los cloroplastos podían influir en la activación o inhibición de ciertos genes nucleares, pero no se había descrito que lo hicieran mediante cambios en la cromatina, la forma compactada del ADN dentro del núcleo». La cromatina está formada por el ADN enrollado alrededor de unas proteínas llamadas histonas. Estas últimass pueden sufrir modificaciones químicas —como metilación o acetilación— que alteran el grado de compactación del ADN y, por tanto, «determinan si un gen está activo o silenciado. Este tipo de regulación se conoce como epigenética».

Uno de los principales retos para estudiar el establecimiento de la fotosíntesis ha sido la rapidez con la que las plántulas activan este proceso al exponerse a la luz. Para superar esta limitación, el equipo investigador utilizó un cultivo de células en suspensión de la planta modelo Arabidopsis thaliana, que permite observar de forma más lenta, controlada y sincronizada el proceso conocido como ‘greening’ (enverdecimiento), que «representa la formación de cloroplastos funcionales y la activación de la fotosíntesis cuando las células pasan de la oscuridad a la luz».

Mediante técnicas de alto rendimiento como ChIP-seq (del inglés, Chromatin Immunoprecipitation sequencing) para detectar modificaciones de histonas y transcriptómica  para analizar la expresión génica, los investigadores obtuvieron «una resolución temporal muy precisa de los cambios epigenéticos que tienen lugar durante este proceso».

Secuencia ordenada y precisa

Los resultados muestran que, a medida que las células pasan de la oscuridad a la luz, se activa una secuencia ordenada de modificaciones epigenéticas en los genes relacionados con la fotosíntesis, conocidos como PhANGs (Photosynthesis Associated Nuclear Genes).

En concreto, se produce una transición de una marca represora (la metilación H3K27me3) a una marca activadora (la acetilación H3K27ac), justo en el momento en que se establece la fotosíntesis. Esta transición clave «no se había documentado antes con este nivel de detalle».

El estudio también identifica proteínas reguladoras esenciales en este proceso, como GUN1, que es necesaria para transmitir la señal retrógrada, y los factores VAL1, REF6 y GLK1/2.

Este descubrimiento «representa un importante avance en el conocimiento de cómo los orgánulos celulares pueden influir directamente en el comportamiento del genoma nuclear, ya que muestra por primera vez cómo los cloroplastos pueden activar o silenciar genes nucleares mediante mecanismos epigenéticos».

Asimismo, «este conocimiento puede tener importantes implicaciones en agricultura y biotecnología, abriendo nuevas vías para optimizar la fotosíntesis, mejorar el crecimiento vegetal en condiciones adversas o generar cultivos más resistentes al estrés ambiental».

www.cragenomica.es

La organización agraria Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos estima que la campaña citrícola 2025/26 cerrará con una producción de alrededor de 5,64 millones de toneladas, lo que representa un descenso del 5% respecto al año anterior y un 11% menos que la media de las últimas cinco campañas.

Según la organización, las adversidades climáticas han sido el principal factor que ha limitado la cosecha, junto con el incremento de plagas como Schirtothrips aurantii, mosca blanca, cotonet de Sudáfrica y araña roja. Todo ello en un contexto de costes crecientes y con muchas explotaciones en fase de adaptación.

A pesar del menor volumen, se espera una fruta de buena calidad y calibre comercial. Las primeras cotizaciones en origen son positivas, y si la demanda se mantiene, se prevé una campaña con precios estables. Desde Unión de Uniones piden a la industria transformadora precios dignos también para la fruta de menor calidad o calibre, con el fin de dar salida a toda la producción.

Reclaman apoyo público y controles más estrictos a las importaciones

La organización reclama una línea urgente de ayudas públicas para la reconversión de plantaciones envejecidas, así como reforzar los controles fitosanitarios en frontera y exigir el tratamiento en frío para todas las importaciones, independientemente del país de origen.

También exigen revisar el sistema de precios de entrada a la Unión Europea, especialmente en el caso de la naranja egipcia, que accede al mercado comunitario con precios muy por debajo de los costes de producción españoles, generando una competencia desleal que amenaza la rentabilidad del sector.

«Estamos ante una campaña corta, pero con potencial si se gestiona bien», ha afirmado Carles Peris, responsable de cítricos de Unión de Uniones, quien también insta a poner en marcha campañas de promoción que pongan en valor la calidad y beneficios de los cítricos locales.

https://uniondeuniones.org/