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Fruticultura

La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) ha presentado el segundo avance del aforo de la campaña de este año que sitúa la producción estimada en 492 mil toneladas, lo que supone un incremento del 20% respecto a las 409 mil t de 2023. En cambio, esta cifra es un 3,02 inferior a las 507 mil toneladas de la media 2020/23.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por variedades, las que experimentarán un mayor crecimiento son ‘Manzanilla’, que pasará de 104 mil toneladas el 2023 a las 182 mil t el 2024, y ‘Hojiblanca’ de 195 mil t a 236 mil t. Sobre la ‘Manzanilla’ se ha indicado que «aunque de la vecería positiva se benefician principalmente las zonas del Aljarafe, Huelva, Los Alcores, Utrera y La Vega, su producción se encuentra muy irregularmente repartida, tanto en cantidad como en calidad de los frutos». No obstante, «a fecha actual, las parcelas verdeables presentan en general media carga y por ello aceitunas con un buen calibre, al contrario que parcelas con carga y los secanos, que tendrán que esperar a las lluvias para su recolección pues, de lo contrario, los aforos los tendremos que bajar».

Desde Interaceituna han señalado que «la actual cosecha la consideramos media en producción y muy irregularmente repartida tanto en árboles como en parcelas». Para añadir que «aunque el caluroso y seco agosto ha disminuido el potencial verdeable de los frutos, el inicio y la cantidad de las primeras precipitaciones condicionarán en gran medida la producción que finalmente se destine a mesa». El próximo avance se ofrecerá el 20 de septiembre.

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El Consejo de ministros ha aprobado a finales de agosto, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), un real decreto que incorpora nuevas normas y la simplificación de algunas medidas del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios, de 27 de diciembre de 2022. 

Esta nueva normativa «responde al compromiso del Gobierno de avanzar en la fertilización racional de los cultivos, con el objetivo estratégico de aumentar o mantener la productividad de los suelos agrarios». Al mismo tiempo, pretende «disminuir el impacto ambiental de la aplicación de productos fertilizantes y otras fuentes de nutrientes o materia orgánica, en línea con los objetivos de la estrategia europea ‘De la Granja a la Mesa’».

Tras más de un año de aplicación, la reforma del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios «busca facilitar la puesta en marcha de determinados aspectos técnicos, reforzar la coherencia con otras normativas (como la Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular), o disposiciones autonómicas sectoriales y aclarar determinadas disposiciones». Para ello, se han modificado los artículos relativos al cuaderno de explotación, el plan de abonado y sobre el uso de estiércoles y abonos orgánicos.

En concreto, el MAPA ha señalado que «se incluyen ciertos incentivos para el uso del cuaderno digital», ya que no tendrá carácter obligatorio, y se detalla información del plan de abonado que debe incluirse, uno de cuyos aspectos clave es la determinación de la dosis.

Además de incorporar una redacción más clara de las disposiciones relativas a la reducción de la emisión de amoniaco, se tienen en cuenta otras tecnologías que permiten reducir el riesgo de lixiviación (extracción de una sustancia de un material sólido). Asimismo, «se flexibilizan las obligaciones relacionadas con el uso de estiércoles, abonos y otros materiales orgánicos, se añaden nuevos residuos a la lista de aquellos que son admitidos y se modifican sus requisitos, en consonancia con el mercado y los criterios de seguridad y eficacia agronómica».

Al respecto, destaca la ampliación de 5 a 10 días del plazo en el que se permite el apilamiento de estiércol, que puede llegar a 20 días en el caso de que el material esté compostado o digerido. También se amplía el plazo para el enterrado de estiércoles y otros materiales orgánicos, que pasa a 24 horas. Estas dos últimas cuestiones forman parte de las 43 medidas aprobadas por el Gobierno de apoyo al sector agrario para mejorar la situación de agricultores y ganaderos, acordadas con las organizaciones Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos.

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La cooperativa Agrosevilla ha sido distinguida con el premio ‘Alimentos de España’, en la categoría de Industria Alimentaria, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este galardón le ha sido otorgado porque tras cerca de 50 años de trayectoria, «ha logrado posicionarse como líder en la producción y exportación de aceitunas de mesa, estando presente en 72 países con filiales de distribución propias en Estados Unidos y en Italia». La cooperativa «apuesta por la innovación y la digitalización de sus procesos productivos, con tecnología que contribuye a la economía circular o el uso de energías renovables».

«Estamos profundamente agradecidos por este reconocimiento, que es un tributo a la dedicación y el esfuerzo de nuestros más de 4.000 agricultores socios y 400 trabajadores. Este premio no sólo honra nuestra labor diaria como cooperativa, sino que también reafirma nuestro firme compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad en la producción de aceitunas de mesa», ha declarado Gabriel Cabello, presidente de Agrosevilla.

Por su parte, el CEO de la cooperativa, Julio Roda, ha manifestado que «nos enorgullece especialmente que se reconozca nuestro enfoque integral de la sostenibilidad, abarcando los aspectos económicos, sociales y ambientales de nuestra actividad. Sin duda nos motiva para seguir liderando el sector de la aceituna de mesa a nivel mundial, manteniendo nuestro compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y las prácticas sostenibles». Por último, ha añadido que «este galardón nos impulsa a continuar desarrollando productos que no solo satisfagan las necesidades de los consumidores globales, sino que también, contribuyan positivamente a nuestras comunidades y al medio ambiente».

https://agrosevilla.com/

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En solo 3 meses, la empresa valenciana Veganic Nature ha generado una gran expectativa entre los inversores del sector y reconocidos family Office, sumándose a esta nueva empresa, cuyo objetivo es convertirse en referencia mundial del biocontrol en los próximos 5 años.

La entrada de capital permitirá acometer su rápido plan de crecimiento previsto y focalizado en la incorporación de los mejores perfiles del sector, el desarrollo y ampliación de su porfolio de productos de biocontrol y la materialización de su modelo comercial en los mercados mundiales de referencia para alcanzar las ventas previstas. 

El fundador y CEO de Veganic, Carlos Ledó, ha manifestado que «dado que la deseabilidad de la compañía ha sido muy alta y se cuenta con los socios con mayor capilaridad comercial global en los mercados de mayor potencial de crecimiento, estamos llegando a acuerdos estratégicos con otras compañías, incorporando sus productos a nuestro portfolio y así, accediendo rápidamente a tecnologías y productos disruptivos en los mercados target definidos en nuestro plan de expansión internacional». Para añadir que «esto va a ser parte de nuestro modelo de negocio innovador, to share to win, a través de un departamento especializado que de manera continuada realizará un research mundial de tecnologías en sectores como la farmacología, la biotecnología y el sector alimentario para acercar esas últimas tecnologías que se están empleando en otros campos en el sector agrícola». Además, esta búsqueda «estará enfocada al control de plagas y enfermedades, y no a la nutrición y fertilización». 

Con solo unos meses de vida, la compañía ya ha alcanzado ventas por encima de lo previsto y espera desarrollar un segundo semestre donde la venta en los mercados internacionales crezca exponencialmente, a través de sus socios locales.
https://veganicnature.com/

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El 26 de agosto ha arrancado el verdeo más adelantado en Andalucía, con la recogida de la variedad ‘Gordal’ y la apertura de las cooperativas y la industria de la aceituna de mesa. El motivo por el que este año la campaña de verdeo se ha adelantado más que nunca tiene que ver con una maduración adelantada similar al año anterior y por las bajas existencias de la campaña anterior, «siendo especialmente acusada para la ‘Gordal’ por la baja producción». A finales de esta semana también empezará a recogerse la variedad ‘Manzanilla’, en las parcelas donde el fruto se encuentra más adelantado.

En cuanto a la producción, según los datos que maneja la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), «no se cumplirá con las expectativas dadas en el aforo, ya que se espera una cosecha de ‘Gordal’ muy inferior a la media, causada por los problemas en el cuajado del fruto, que han generado mucho pelotín y azofairón».

En ‘Manzanilla’ tampoco se espera una buena cosecha, ya que también podría ser inferior a la media de las últimas campañas. Lo mismo ocurre con ‘Hojiblanca’. 

El precio del aceite a su vez, hará que se destine una parte del aforo de aceituna de mesa a molino. En este sentido, desde COAG Andalucía sea resaltado que «el agricultor se encuentra en un momento de incertidumbre e indefensión por la falta de contratos previos, ya que dependiendo del precio que se ofrezca al agricultor, teniendo en cuenta también el calibre –afectado por el déficit hídrico–, el destino de las aceitunas puede ser la mesa o el molino». Es decir, las aceitunas que no tengan calibre o no tengan contrato, «deben destinarse a molino, ya que el aceite temprano está muy demandado y cotizado».

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La empresa cordobesa AGR by De Prado espera producir este año más de 8 millones de olivos, tanto con planta de turba como con planta de lima, frente a los 4,5 millones de 2023. Además, con sus máquinas de plantaciones espera ejecutar unas 2.000 hectáreas.

En sus viveros, ubicados en Córdoba y Elvas (Portugal), se producen actualmente dos variedades de olivo, ‘Arbosana’ y ‘Arbequina’, que dieron origen a la producción de olivar en super intensivo. Estas variedades son altamente productivas, «con una entrada temprana en producción y sus aceites son de alta calidad, dulces, delicados y fragantes, con un alto porcentaje de ácido oleico».

El director de AGR, Hugo Janeiro, ha explicado que, «para una mayor rentabilidad y automatización en la operativa a través de maquinaria especializada, el sector continuará con la implantación de nuevos olivares en seto y, cada vez más, se dará la reconversión de los olivares tradicionales a modernas plantaciones».

Cabe señalar que AGR es una empresa de servicios agrícolas que pertenece a Grupo de Prado, y «tiene una clara apuesta por la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente, a través de técnicas que se enfocan en la optimización de los recursos naturales disponibles». 

La compañía cuenta con un equipo de profesionales con más de 20 años de experiencia en la transformación y gestión de fincas «y ofrece a sus clientes una amplia variedad de servicios, entre los que se encuentra la producción y venta de plantas de olivar y almendro, la transformación del terreno, asesoramiento de la finca y se incorporan nuevos servicios como la recolección del fruto, poda, e incluso venta de productos fitosanitarios».

Además, con el objetivo de presentar un mayor amplio abanico de servicio, pone a disposición de sus clientes la transformación de la materia prima en la industria que pertenece a De Prado.
https://agrdeprado.eco/

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La lucha contra la Vespa orientalis o avispón oriental, una especie invasora que acaba con las abejas y con los colmenares andaluces, está resultando ser insuficiente. A pesar de las múltiples reivindicaciones de COAG Andalucía y los esfuerzos de los apicultores por combatir esta invasión, «se ha detectado que este verano se está produciendo una fuerte expansión en Andalucía de este insecto tan dañino para nuestro ecosistema».

El problema está siendo especialmente grave en Málaga, donde el crecimiento de esta especie es directamente proporcional a la falta de medidas por parte de la Delegación Territorial de Medio Ambiente de esta provincia. COAG ha recordado que mantuvo una reunión el 29 de enero de este año en la que se informó del ritmo de expansión del avispón y de la gravedad de la situación. Tiene solicitada otra reunión para hacer ver que se va muy tarde y que se deben acometer soluciones a este problema medioambiental, pues se trata de un depredador para variedad de insectos además de las abejas, «sin que hasta el momento haya sido escuchada».

En este sentido, el responsable del sector apícola de COAG Andalucía, Antonio Vázquez, ha explicado que, tras la reunión de enero, «se solicitaron a la Delegación de Medio Ambiente de Málaga autorizaciones para que los apicultores pudieran colocar trampas para capturar las reinas de Vespa orientalis, y así evitar la expansión del avispón y proteger los colmenares». Para añadir que «estas autorizaciones nunca se dieron, al contrario de otras provincias andaluzas, y aquí están las consecuencias. En estos momentos Málaga sufre una fuerte expansión de la Vespa orientalis, especialmente en la costa, y los valles del Genal y del Guadlahorce, lo que supone un importante perjuicio para los apicultores malagueños y para Andalucía en general, porque esta especie invasora crece sin control allá donde se le deje la puerta abierta».

Asimismo ha comentado que los meses de verano son los más problemáticos de cara a la lucha contra el avispón, «ya que es la época en la que tiene que alimentar a sus larvas, necesita proteína y la obtiene de nuestras abejas, destrozando las colmenas, además del resto de insectos con los que se cruce. Y así seguirán hasta otoño si no se le pone freno de una manera contundente». Por ello, desde esta organización agraria se exige a la Junta de Andalucía que «tome conciencia de lo que está sucediendo y decrete medidas urgentes (localización y destrucción de nidos, monitorización, estudios sobre sus hábitos, métodos de lucha, etc.), para frenar esta expansión que supone un grave problema, no sólo para el sector agrario, sino para toda la sociedad y el ecosistema andaluz».

Desde que se viera por primera vez en la provincia de Cádiz, se ha observado un incremento de avistamientos en el sur peninsular. Especialmente, se está expandiendo a gran velocidad por Málaga y Sevilla. Además, ya se ha encontrado ejemplares en Huelva, Córdoba y Jaén. La ubicación de sus nidos (cerca de los núcleos urbanos y a ras de suelo) hace más problemática a esta avispa para toda la sociedad. Al tocar los nidos se pueden producir ataques múltiples, con riesgo de desenlaces fatales. Su picadura es dolorosa y puede causar cuadros alérgicos.

COAG Andalucía ha señalado que esta especie invasora ataca, además, a las colmenas de abejas, matándolas y haciendo que disminuya la producción de miel. En los últimos años, su extensión está suponiendo un verdadero problema para la apicultura, pero también para el avispón autóctono (Vespa crabro), que tiene que competir por el hábitat y la alimentación.

Hay que destacar que la Vespa orientalis puede provocar importantes pérdidas en el sector agrícola al atacar los frutos y dejarlos sin valor comercial.

https://mapadeavispas.com/avistamientos/

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Ante la actual situación del mercado de comercialización del Plátano de Canarias, que acumula cinco semanas de desajustes entre oferta y demanda, lo que ha obligado a dejar de enviar al mercado parte de la producción, la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) ha querido dejar claro que «los productores no tienen capacidad para influir sobre el precio de venta al público».

Esta entidad ha apuntado que «los productores se están limitando a aplicar las medidas de gestión de crisis aprobadas por la Unión Europea cuando se producen circunstancias como las actuales con el objetivo de estabilizar las explotaciones y evitar su endeudamiento». Al mismo tiempo, desde ASPROCAN se solicita a los operadores de distribución que «actúen rápidamente para reducir los precios de venta al consumidor y aproximarlos a los precios de origen, en sintonía con la situación de la oferta».

De esta manera, ASPROCAN ha tratado de atajar «los rumores que deslizan una actuación premeditada y señalan erróneamente al colectivo de productores de Plátano de Canarias como responsable de que el precio final que paga el consumidor no descienda a pesar de que la demanda de plátano esté por debajo de la oferta como consecuencia de la gran abundancia de esta fruta derivada de las condiciones climatológicas de los últimos meses».

Para añadir que «la experiencia nos demuestra que impulsar la oferta de Plátano de Canarias beneficia los resultados de toda la cadena de venta al ofrecer un producto nacional de calidad diferenciada, con demostrados beneficios para el medio ambiente y la sociedad». Por este motivo, «es necesario que se comercialice a un precio por kilogramo adecuado».
 

La competencia de la banana

Desde ASPROCAN han recordado que el plátano de Canarias «se enfrenta desde hace años a la banana, un competidor de apariencia similar que goza de ventajas normativas que la eximen de cumplir algunas exigencias a las que sí se someten los productos agrícolas nacionales».

Ajustarse a esos requisitos, como sí hace Plátano de Canarias, «supone aumentar costes ligados al manejo y explotación de las plataneras, lo que continúa reduciendo paulatinamente el margen productor, sin capacidad para influir sobre el precio final».

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La III Demo HortiDATA, organizada por Siete Agromarketing, tendrá lugar en la Región de Murcia por tercer año consecutivo, concretamente en la ciudad de Cartagena. El punto de encuentro será en las instalaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) el próximo 29 de octubre. Un escenario perfecto para conocer la incorporación de los avances digitales, científicos y técnicos a la producción agrícola de las empresas, instituciones y organizaciones agrarias que se irán sumando.

«La formación agraria se presenta como el instrumento clave para el presente y futuro de la agricultura. Por ello desde Siete Agromarketing impulsamos acciones para fomentar el uso de las nuevas tecnologías que permitan el desarrollo del sector», ha comentado Gissèle Falcón, directora de Siete Agromarketing e impulsora del proyecto HortiDATA.

La III Demo HortiDATA 2024 contará con expertos de primer nivel que pondrán sobre la mesa todas las herramientas de las que disponen los profesionales para hacer aún más avanzada la actividad agrícola, conjugando tradición, innovación y tecnología. Se trata de un evento que congregará a empresas, instituciones, organizaciones agrarias y empresariales, productores y demás profesionales relacionados con la horticultura para abordar una temática de futuro, esencial para el desarrollo, competitividad, eficiencia y rentabilidad de la agricultura intensiva.

La III Demo HortiDATA 2024 se estructurará en dos escenarios, por un lado, un Foro de Conocimiento y de forma paralela, tendrá lugar una Demo, en la que se determinará un espacio reservado en el recinto para la exposición de novedosas herramientas tecnológicas desarrolladas por las empresas participantes. Terminará con un networking acompañado de un vino español, habilitado junto a la zona demostrativa. El evento además contará con una importante proyección en RRSS bajo el hashtag #DemoHortiDATA2024.

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Unió de Pagesos (UP) ha advertido la producción de pera se reducirá un 60% por la incidencia de la sequía y los golpes de calor de la campaña anterior, y calcula que este 2024 las pérdidas de los fruticultores ascenderán a 8.255 euros por hectárea «por la cosecha menor y el incremento de los costes de producción».

El sindicato agrario reclama una ayuda para la agricultura profesional para la superficie de pera declarada en la Declaración Única Agraria (DUN 2024), que permita compensar las pérdidas económicas sufridas por el efecto de los daños climáticos del 2023 sobre la cosecha 2024 y que ha provocado la falta de formación de flores en los perales.

Unió de Pagesos considera que las estimaciones del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya del 24 de julio «se quedarán cortas y las pérdidas sobrepasarán el 39% de la media de los últimos 5 años que indicaba el Observatorio de la fruta fresca». El sindicato prevé que las pérdidas finales serán más cercanas al 60% que al 40% estimado hasta ahora.

Por todo ello, UP pide al Departamento de Agricultura que haga una «valoración esmerada» de la pérdida de producción sufrida en Cataluña para poder establecer el porcentaje real de daño en el cultivo de los perales que causó la sequía y los golpes de calor del año. Asimismo, ha recordado que «este daño no es asegurable y que, por tanto, será necesario un informe oficial que recoja los daños sufridos, tanto para adecuar la fiscalidad a la pérdida de ingresos como para articular vías de ayuda al sector para compensar estas pérdidas».

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