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Melocotón

El sector de la fruta de hueso volverá a reunirse en Murcia para participar en el III Congreso Nacional de Fruta de Hueso que, tras otorgarle un carácter bienal, se celebrará el próximo miércoles 6 de marzo de 2019 con el objetivo de contar con un programa técnico en el que se presenten las últimas novedades del sector a nivel internacional, con técnicos y ponentes de prestigio. Revista de Fruticultura, publicación de referencia en el sector, será media partner del evento tras el acuerdo alcanzado con la empresa organizadora, Agromarketing, y la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) –que ostenta la presidencia del Comité Científico–.

Durante la reciente feria Fruit Attraction en Madrid se aprovechó para presentar la tercera edición del Congreso a cargo de los responsables de Agromarketing, Antonio Santos y Arturo Soler; los investigadores de la UPCT, Francisco Artés y Encarna Aguayo, y los responsables de Revista de Fruticultura, Sylvie Pellicer y Rafael Díaz. Además de la difusión previa del evento, la publicación editará un amplio reportaje de balance en la edición de su número de marzo/abril donde se publicarán las ponencias técnicas del evento.

 

Más de 700 profesionales
Tras el éxito de las dos últimas ediciones (2016 y 2017), con una asistencia de más de 700 profesionales, se prevé un incremento en la participación y en el interés de más empresas de España y el extranjero por asistir. El Auditorio Víctor Villegas de Murcia volverá a ser el escenario en el que se desarrollen las ponencias técnicas a lo largo de toda la jornada del miércoles 6 de marzo. En sus instalaciones tendrán lugar los encuentros comerciales en el café y cóctel networking entre productores, técnicos, investigadores y exportadores.

En la web oficial del Congreso (www.frutadehueso.com) se irá publicando información relativa al evento y se puede contactar con la organización para solicitar información de cómo poder participar y estar presente, así como vídeos e imágenes de las ediciones anteriores.

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El Observatorio Agroalimentario de Precios del Gabinete Técnico del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Catalunya publica desde esta semana los precios medios que pagan los hogares catalanes por la compra de melocotones y nectarinas durante la campaña, por lo que el consumidor ya puede consultar semanalmente los precios pagados por la fruta de hueso.

El DARP ha señalado que esta información tiene mucha utilidad para el sector productor, para los eslabones de la cadena de distribución y para los propios consumidores. Con la publicación de estos precios al consumidor se complementa la información resultante de la publicación de los precios sectoriales de referencia de la fruta de hueso que se inició en 2017 y que ha continuado durante este 2018.

Para poder publicar estos precios, el DARP ha contratado a Kantar Worldpanel, que dispone a nivel de Cataluña de una muestra de 2.016 hogares, repartidos en 283 puntos de sondeo con presencia garantizada de panelistas en todas las poblaciones de más de 10.000 habitantes y una muestra representativa de las más pequeñas.

Los precios que se han publicado en la página web del Departamento de Agricultura corresponden a la primera y segunda semana de julio. A principios de la semana próxima se publicarán los precios de la tercera semana de julio y así sucesivamente durante 11 semanas, que coincidirá con la finalización de la campaña de fruta de hueso.

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Pone de manifiesto la necesidad de vigilar los precios en origen

 

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber revisado los datos facilitados por las Cámaras Agrarias Francesas y Cooperativas Agroalimentarias de España en los que refleja una reducción de la producción de fruta de hueso, considera que los precios a la baja no estarían justificados.

Unión de Uniones, ante la reducción estimada por Francia en un 14% respecto a la producción de 2017, o de un 10% de Cooperativas –que hace un análisis más exhaustivo– reconoce que la situación de partida respecto a la pasada campaña, debería favorecer la formación de precios razonables al no existir el exceso de oferta que caracterizó la campaña pasada y que dejó al sector en una situación crítica.

La organización, tomando como referencia algunos datos de mercados centrales relevantes como Mercabarna, –Cataluña concentraría casi el 50% de la producción de fruta de hueso– resalta que los precios publicados la semana del 24 de mayo son, incluso, más bajos que los de hace un año.

Asimismo, el precio de la cereza actualmente es de 2,50 €/kg, el del albaricoque de 2,20 €/kg y el de melocotón rojo de 2,50 €/kg, lo que representa una bajada del 23,7%, 7,17% y 17,49% respecto a 2016.

Unión de Uniones, junto con Unió de Pagesos y demás organizaciones territoriales, quiere poner de manifiesto la necesidad de vigilar los precios en origen, fundamentalmente ahora que se está al inicio de campaña, de modo que no se pueda evitar llegar a una situación similar al pasado año sin ninguna justificación.

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El próximo 24 de mayo Afrucat organiza un año más el Foro del Melocotón y la Nectarina en ‘Lo Casino’ de Alcarràs (Lleida).

 

9.00h
Bienvenida y recepción de los asistentes.

9.30h
Inauguración.

10.00h
Previsiones de cosecha europeas de melocotón y nectarina 2018. Análisis de la situación.
Presenta las previsiones y modera la mesa Éric Hostalnou, Servicio de frutas y verduras Cámara de Agricultura del Roussillon.
Participantes: Miguel Ángel Gómez, director AFRUEX / Joaquín Gómez, presidente APOEXPA / Agustín Sánchez, gerente de la AEAMDE / Javier Basols, Cooperativas Agro–Alimentarias de España / Christos Giannakakis, Associació Cooperativas Agrícolas de Imathia de Grecia / Elisa Macchi, directora del CSO de Italia / Rafael Martínez, director AOP Pêche et Nectarine de Francia.

11.15h
Pausa fruta

12.15h
¿Cómo podemos reducir los costes de las plantaciones existentes?
Modera: Ignasi Iglesias. Mesa redonda de técnicos y fruticultores.

12.45h
Conclusiones y clausura de la jornada.

Jornada gratuita previa inscripción a: mcortada@afrucat.com • 973220149

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Unió de Pagesos (UP) trasladó recientemente al presidente de la Comisión de Agricultura en el Congreso de los Diputados, José Ignacio Llorens, en una reunión en Lleida, la propuesta de impulsar un plan de arranque para melocotón y nectarina, como medida de impacto a corto plazo para combatir la situación de crisis de la fruta dulce, con los fondos comunitarios destinados a retiradas excepcionales, lo que no implicaría aumentar el presupuesto del sector por parte de las administraciones. El sindicato agrario, que ya había propuesto esta medida a la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, a través de una carta el pasado diciembre, recordó en la reunión que la aplicación de medidas excepcionales de retirada ha resultado insuficiente después de cuatro campañas consecutivas.

UP pidió al Ministerio de Agricultura que solicitara a la Comisión Europea la autorización para que los fondos previstos para perturbación de mercado se destinen a ayudar al agricultor que quiera arrancar su plantación. Con el mismo importe destinado a retirada excepcional, que el 2017 fue de 7.888.425 euros en nuestro país, y con la previsión de ayuda de 4.500 euros por hectárea, el sindicato calcula que se podrían retirar unas 1.753 hectáreas en un año.

La iniciativa tendría que priorizar el melocotón y la nectarina, que empiezan a comercializarse en julio, porque es cuando se produce un exceso de oferta y se comercializan las variedades más productivas. Así, la retirada podría arribar a más de 60.000 toneladas anuales, con rendimientos de 35.000 kg/ha, lo que permitiría duplicar la cantidad retirada con el mismo presupuesto, con un incremento del 100% del volumen de producto retirado respecto a las 29.325 t autorizadas este año.

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Se busca desarrollar una investigación multinacional capaz de responder a las demandas de la industria frutícola de Chile, China e Italia

 

A principios de septiembre se inauguró el Centro Internacional de Investigación Genética y Mejoramiento de Frutales de Carozo, en el Instituto de Fruticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Liaoning, China. En dicho acto participaron los profesores Rodrigo Infante, de la Universidad de Chile; Daniele Bassi, de la Universidad de Milán; Weisheng Liu, director del Grupo de Fruticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Liaoning, y el profesor Zhao Nianli, director de la Academia. Además, participaron en la ceremonia el Dr. Zhou Yanqi, provincial del Instituto de Investigación de Ciencia y Tecnología, el Dr. Li Xing, jefe del laboratorio de mejoramiento genético, y todo el personal científico y técnico de la Academia de Ciencias Agrícolas asociados al nuevo centro.

 

Responder a las demandas de la industria frutícola
El objetivo del de este centro es establecer un instituto de investigación multinacional que sea capaz de responder a las demandas de desarrollo de la industria frutícola de los países representados en el acuerdo (Universidad de Milán, Italia; Universidad de Chile, Chile y la Academia de Ciencias Agrícolas de Liaoning, China).

El ámbito de trabajo de esta iniciativa es la fruticultura y el mejoramiento genético de especies del género Prunus, buscando una cooperación internacional efectiva. El contenido colaborativo de la iniciativa considera la identificación de recursos genéticos específicos, el análisis genético de caracteres complejos de interés agronómico, el mejoramiento genético y la innovación tecnológica, el desarrollo en formato de co–obtención de nuevas variedades frutales y el desarrollo de modelos de negocios acordes con una mirada internacional del mejoramiento genético. Las formas de cooperación consideran el intercambio de estudiantes y académicos entre los tres países, el intercambio de protocolos de trabajo de mejoramiento genético, además de materiales genéticos con fines de investigación, y la participación en conjunto para acceder a nuevos fondos concursables de cada país e internacionales para desarrollar proyectos de cooperación enfocados en temas de investigación en el marco de la cooperación internacional.

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La asociación valora que la ampliación de cupo del reglamento de medidas excepcionales debería ser de entre 30 y 40 millones de kilos

 

El director general de Afrucat, Manel Simon, se ha reunido esta mañana con sus homólogos italiano, francés y griego para coordinar la solicitud de una reunión con urgencia con la DG Agri de la Comisión Europea y reclamar incremento del cupo de retirada del reglamento de medidas extraordinarias en «aquella cantidad que sea suficiente y reduzca la alta presión que están sufriendo los precios de la fruta de hueso de este verano».

Hoy, 31 de julio, se acaban los 9.500 millones de kilos correspondientes al cupo de retiradas del reglamento de medidas extraordinarias. Esta cantidad ha sido utilizada en su totalidad por Aragón, Murcia y Cataluña en este orden.

Simon ha cuantificado entre 30 y 40 millones de kilos el volumen que habría que añadir al cupo y ha destacado la importancia de que esta fruta no se ponga en circulación ya que «no debería salir ningún kilo de melocotón y nectarina que no fuera correctamente remunerado».

El director general de Afrucat ha destacado que, a la ya conocida situación del veto ruso que venimos sufriendo desde el verano de 2014, tenemos que añadir la barrera comercial que ha establecido la Unión Aduanera Euroasiática (Armenia, Federación Rusa, Bielorrusia, Kazajstán y Kirguistán) incrementando las exigencias fitosanitarias e incluyendo que los países productores deben estar libres de Monilinia para poder enviar producto. Esta medida es «una clara priorización del mercado turco frente al europeo y nos está impidiendo llegar a Bielorrusia, uno de los países que más había incrementado su importación en los últimos años».

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El sindicato agrario Unió de Pagesos (UP) ha solicitado al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) que active con una semana de antelación el mecanismo extraordinario de retirada de melocotones, nectarinas, melocotones planos y nectarinas planas para la distribución gratuita por la vía de la transformación. UP ha valorado que este es el procedimiento adecuado tras analizar la situación de los precios de la fruta y comprobar el avance, de entre diez y quince días, de la cosecha de melocotón y nectarina.

El sindicato ha recordado que el pasado 7 de junio, el ministerio aprobó la retirada de 25.000 toneladas de estas frutas, de las que un máximo de 4.888 toneladas –del 1 al 31 de julio– y de 4.887 –del 1 de agosto al 30 de septiembre– estaban destinadas a la distribución gratuita para transformación, con pago en especie de la fruta de hueso, tal y como marca la normativa comunitaria. El resto, hasta las 25.000 toneladas, se pueden acoger a este tipo de retirada con cargo a los fondos operativos de las organizaciones de productores. De todas formas, el hecho de que la cosecha se haya anticipado entre diez y quince días plantea la necesidad de avanzar, también, la apertura del segundo contingente.

Unió de Pagesos está convencido de que la retirada es la única medida que puede evitar caer en una situación de perturbación del mercado de la fruta de hueso. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que habrá que mantenerse alerta a la posible necesidad complementaria de contingentes de retirada. A pesar de que la situación se encuentra bajo control en cuanto a los stocks de fruta, las últimas dos semanas han apuntado una presión a la baja del precio.

Por ello, UP pedirá al Ministerio de Agricultura que convoque una reunión urgente para estudiar las peticiones y valorar las acciones a emprender a corto y medio plazo.

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Jornada Técnica de Referencia
El 27 de julio se celebra en Gimenells la XXI Exposición de variedades de melocotón y nectarina

 

El jueves 27 de julio el IRTA organiza la XXI Exposición de variedades de melocotón y nectarina en Gimenells (Lleida), una jornada de referencia y punto de encuentro para técnicos, productores, viveristas, empresas de suministros, etc.

El melocotón sigue siendo la especie frutal más importante en Cataluña, en particular en la zona de Lleida. Este es el resultado de una especialización creciente tanto en la estructura de producción como en postcosecha y demuestra la competitividad y la capacidad de innovación del sector, que en buena parte se debe a la innovación varietal. Tanto es así, que actualmente España es el país con el mayor número de programas de mejora genética de Europa. Aun así, aún son muchas las nuevas variedades procedentes de otros países y zonas de España, y, por lo tanto, sigue siendo muy importante la selección rigurosa de este nuevo material vegetal para ofrecer al sector productor la información contrastada de su comportamiento y cuáles son las variedades de más interés y mejor adaptadas.

Este año, también se hablará de la potencialidad de las nuevas tecnologías y, en concreto, de la teledetección como herramienta para tomar decisiones de riego teniendo en cuenta las diferentes necesidades hídricas dentro de una plantación. En la actualidad ya existen técnicas de teledetección térmica capaces de detectar el estado hídrico de los cultivos, las cuales, combinadas con modelos de simulación de cultivos, permiten programar el riego de forma diferencial y eficiente.

Las presentaciones técnicas serán en catalán de 8:45 h a 11 h de la mañana y se repetirán en castellano desde las 11:15 h hasta las 13:30 h del mediodía.

La jornada es gratuita, pero es necesario inscribirse previamente, antes del 25 de julio, a través del formulario de inscripción.

www.irta.es

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La cantidad máxima se ha fijado en 25.000 toneladas, que podrán ser transformadas hasta el 30 de septiembre

 

El Director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, comunicó ayer la decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, MAPAMA, de habilitar 25 millones de kilos para las retiradas de melocotones, nectarinas y melocotones y nectarinas planos a industria vía pago en especie. Se trata de una cantidad que no distorsiona el mercado de zumos, de acuerdo con las informaciones proporcionadas por la propia industria.

Estas retiradas se pueden hacer a través del programa operativo de cada OPFH. Todas aquellas empresas que ya tengan lleno el Programa Operativo con otras acciones podrán retirar a industria vía pago en especie hasta un máximo de 9.775 toneladas de melocotones y nectarinas a través del Reglamento de Medidas Extraordinarias que está previsto que entre en vigor el día 1 de julio.

El director general de AfrucatManel Simon, ha manifestado que «nos sentimos satisfechos por el momento en que el Ministerio ha habilitado estas toneladas porque es a principio de campaña cuando las medidas excepcionales, que tienen un carácter meramente preventivo, son más efectivas».

Según Simon «lo más importante en estos momentos es que la venta sea fluida y que el calor en toda Europa acompañe al consumo. Por nuestra parte, podemos suministrar una fruta de excelente calidad, buenos calibres y mucho azúcar».

Afrucat recuerda que además de la habilitación para retiradas a zumo con pago en especie, las retiradas pueden ser a biodegradación, a compostaje, alimentación animal, a beneficencia en fresco y también está prevista la no cosecha.

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