Cesta

Su cesta de la compra esta vacía
Suscríbete Visita el kiosco

Cata

Un completo programa de ponencias y catas magistrales guiadas por expertos de prestigio internacional

 

Se ha iniciado la cuenta atrás para la celebración de la primera edición del Duero International Wine Fest, congreso vitivinícola que se llevará a cabo el viernes 7 y el sábado 8 de septiembre en el Forum Evolución de Burgos, con un completo programa de ponencias y catas magistrales que ya tenían agotadas sus plazas semanas antes de comenzar el encuentro.

El evento, impulsado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, tiene como eje el Duero y su recorrido e influencia por las diferentes denominaciones de Castilla y León, a las que se suman también la D.O. Bierzo, influida por las cuencas del Miño y el Sil, y las denominaciones portuguesas de Douro y Porto, cuyos viñedos y bodegas se sitúan en la cuenca del último tramo de este río vitivinícola, uno de los más importantes del mundo.

Entre los encuentros del programa del viernes 7 hay ponencias como la del Master of Wine Fernando Mora y la periodista especializada en vino Amaya Cervera, que harán un recorrido por los grandes ríos vitivinícolas del mundo, explorando su diversidad geográfica y la particularidad de sus viñedos; o la que impartirá el enólogo Álvaro Palacios junto al crítico vinícola Juancho Asenjo acerca de las clasificaciones vinícolas de Villa, Viña Clasificada o Grandes Vinos de Viña Clasificada. Por su parte, el crítico para España de ‘The Wine Advocate’, Luis Gutiérrez, recorrerá 897 kilómetros del cauce del Duero en su parte portuguesa durante una cata magistral de vinos de Douro y Porto.

El sábado 8 se hablará, entre otros temas, del origen y relaciones de las variedades de uva del Duero de la mano del experto en ampelografía José Vouillamoz, autoridad mundial en la materia y autor del libro ‘Wine Grapes’, junto a las Masters of Wine británicas Jancis Robinson y Julia Harding. Siguiendo con el tema de las variedades, los investigadores José Antonio Rubio y Félix Cabello dirigirán una cata centrada en las variedades olvidadas de Castilla y León, moderada por el distribuidor burgalés Paco Berciano.

El programa de esta primera edición es obra de un comité asesor que preside Pablo Álvarez, CEO de Vega Sicilia, y coordina el periodista y director de Lavinia España, Juan Manuel Bellver. Entre los integrantes se cuentan también prestigiosos bodegueros como José Manuel Pérez Ovejas, director técnico de Viña Pedrosa, y personajes con amplia experiencia en el mundo del vino como el distribuidor Paco Berciano, fundador de Alma Vinos Únicos, la periodista Pilar Molestina, coautora del Anuario de Vinos de El País, o el bodeguero y presidente del Consejo Regulador de Ribera del Duero, Enrique Pascual.

Asimismo, Duero International Wine Fest será donde se presenten los resultados de un proyecto que comenzó en 2002 para recuperar y caracterizar variedades casi extintas y minoritarias en Castilla y León, y que ha llevado hasta ahora a encontrar hasta 25 variedades nuevas que no estaban registradas o reconocidas por ningún cauce oficial. De ellas, más de la mitad presentan cualidades para ser materias primas de vinos de calidad, como la Prieto Picudo Oval, Negro Saurí, Puesta en Cruz, Rufete Blanco (Verdejo Serrano), Bruñal, Bastardillo Chico, Mandón, Gajo Arroba, Tinto Jeromo y, en el Bierzo, Merenzao y Estaladiña.

Además, la capital burgalesa reforzará su carácter de capital vitivinícola con otras dos iniciativas entre el 6 y el 9 de septiembre. Así, se celebrará paralelamente el Concurso Internacional de vinos premios Zarcillo, avalado por la Organización Internacional del Vino (OIV), con la participación de catadores de todo el mundo; y la Fiesta del Vino, por la que se abrirán palacios históricos y edificios singulares que abrirán sus puertas a las bodegas, a las que permitirán presentar sus elaboraciones al público en general.
www.duerowine.es

Leer más

El vino Cirsion 2015, de Bodegas Roda, ha logrado el primer puesto en la 12ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, celebrada el 26 de junio en el Restaurante Escánez, de Garrucha (Almería). El veredicto se toma fijándose en 4 de las guías más importantes: Guía Peñín, Anuario de Vinos de El País, Guía Proensa y Guía de Vinos Gourmets.

De entre los vinos más puntuados en la suma de estas guías se escogen a los cinco mejores para una cata a ciegas, que ha convocado a personas del ámbito del vino y la gastronomía. Así, Cirsion 2015 (D.O.Ca. Rioja) se ha impuesto ante Alabaster 2015 (D.O. Toro), La Nieta 2015 (D.O.Ca. Rioja), El Bosque 2015 (D.O.Ca. Rioja) y Alion 2014 (D.O. Ribera del Duero).

Cabe resaltar que el vino Cirsion ha alcanzado el primer puesto en 10 de las 12 catas hasta ahora realizadas, algo que ningún otro vino ha logrado. Cabe destacar que la principal variedad de uva de los vinos catados ha sido la Tempranillo.

El Cirsion vinificó en 1998 su primera añada, siendo el resultado de una detenida selección de racimos entre viñedos determinados por una extraordinaria genética de sus cepas y una particular maduración con un alto nivel de polimerización de taninos en la propia uva. Fiel al estilo propio de los vinos de Roda, comprometidos a preservar la autenticidad del paisaje que los acuna y de los pequeños matices que le otorga la añada meteorológica, este vino reúne elegancia, complejidad, profundidad y persistencia. Abanico de aromas en perfecta armonía, su sabor describe con suavidad y estructura la fruta negra, la tierra húmeda, violetas, chocolate y menta, eucalipto, humo. Asimismo, es un vino para dar placer y transmitir hondas sensaciones que muchos aficionados de todo el mundo esperan año tras año.
www.roda.es

Leer más

El Pabellón contará con una sala de catas propia que albergará nueve degustaciones dirigidas por prestigiosos profesionales

 

La gran variedad y calidad de los vinos españoles aterrizará en el Pabellón español organizado por la Federación Española del Vino (FEV) en Vinexpo Hong Kong del 29 al 31 de mayo. Un total de 28 bodegas mostrarán sus mejores vinos y estarán representadas más de 30 regiones vitivinícolas, desde Rioja, Ribera del Duero o Rueda hasta Jumilla, Yecla, Cariñena o Rías Baixas, entre otras.

Tras el gran éxito de las ediciones anteriores en 2012, 2014 y 2016, el pabellón español volverá a tener su propia sala de cata, donde visitantes y profesionales aprenderán más sobre los vinos españoles y podrán degustar algunos de ellos. Durante los tres días, se realizarán seis catas generales en el pabellón español, que serán presentadas por profesionales locales y expertos de renombre, para mostrar algunas de las variedades más interesantes, como monastrell, garnacha, syrah y tempranillo, así como una amplia variedad de vinos blancos locales y una de las más conocidas denominaciones de origen, la D.O.Ca. Rioja. También habrá otras tres catas organizadas por los expositores: ‘Yecla, the land of ecological Monastrel’, por el C.R.D.O. Yecla; ‘Wines from Valencia’, por ANECOOP ASIA, y ‘Jumilla wines: Terroir and Monastrell, what else?’ por el C.R.D.O. Jumilla.

 

 

 

 

 

 

Mercado en crecimiento
Las exportaciones de vino español al continente asiático batieron récords el año pasado con 206,6 millones de litros (+ 32,5%) y 325,8 millones de euros (+ 16,8%), un 9% del volumen y un 11,4% del valor total exportado por España, cifra que supone un máximo histórico.

Hong Kong es uno de los mercados más importantes para el vino español en Asia. El 2017 fue el tercer destino de las exportaciones, detrás de China y Japón. Hong Kong importó 3,6 millones de litros (+ 11,9%) por valor de 18 millones de euros (+ 27%). Para Hong Kong, España es el quinto importador en volumen y el séptimo en valor. El precio promedio del vino español alcanzó 4,99 euros/litro y la mayor parte de las exportaciones (60,8%) fueron vinos con D.O.

Vinexpo Hong Kong es la oportunidad perfecta no solo para conectar con Hong Kong y China, sino también con toda Asia. En 2016, visitantes profesionales de Corea del Sur, Japón, Taiwán, Vietnam, Tailandia, Malasia, Singapur o Australia asistieron a la feria.
www.fev.es

Leer más

Cuatro añadas únicas de Fondillón, procedentes de las reservas históricas más escasas y apreciadas de las bodegas del Grupo MGWines, se embotellarán expresamente para ser degustados en VINOBLE, en una cata organizada en exclusiva para treinta privilegiados amantes del vino el próximo 4 de junio.

La cata estará dirigida por Raúl Pérez, enólogo que lidera enológicamente el proyecto, quien desgranará los detalles organolépticos más técnicos de estos cuatro vinos únicos. Pérez ha comentado al respecto que «la grandeza del Fondillón y su sabiduría son infinitas, es un paciente observador que ha estado ahí durante años, testigo mudo de nuestra historia hasta que lo dejas hablar y te deslumbra en la copa». Asimismo, contará con la presencia del mayor estudioso del Fondillón en el mundo, y embajador del Fondillón MGWines, Rafael Poveda, quien dará los detalles más íntimos y desconocidos de este singular vino.

Esta cata será, además, el broche perfecto a la presentación en VINOBLE del grupo bodeguero MGWines y su proyecto de recuperación del Fondillón, liderado personalmente por su presidente, Luis Miñano San Valero. Cabe señalar que durante mucho tiempo el Fondillón fue considerado un «dinosaurio de la enología» que estuvo a punto de desaparecer. Salvador Poveda evitó que esto ocurriera en la década de los 40 del siglo pasado ocurriera gracias a su tesón y empeño. En 2015 en una apuesta por devolverle el esplendor que se merece, MGWines adquirió las reservas de este vino único conservadas hasta entonces en las bodegas familiares del enólogo monovero.

Leer más

La Academia Tastavins y la D.O. Penedès han galardonado los 35 mejores vinos del 2017 de la denominación de origen, en una gala celebrada en el Born Centre de Cultura i Memòria de Barcelona. En esta edición se han presentado 120 muestras de vinos diferentes y, después de la cata a ciegas de un grupo de sumilleres expertos, encabezados por la Asociación Catalana de Sumilleres, la bodega Albet i Noya ha sido uno de los grandes ganadores del concurso, ya que se ha llevado 6 medallas: 2 oros (el blanco Albet i Noya col·lecció y el tinto Reserva Martí), una plata (el tinto La Milana), 2 bronces (el tinto joven Albet i Noya Curiós y el espumoso Brut 21 barrica) y un diploma de excelencia (El Blanc XXV).

En blancos, el Subur, del Celler de l’Hospital/La Xarmada, se ha llevado el oro al mejor vino blanco joven, seguido del Freyé Xarel·lo Chardonnay, de Domènech.Vidal, y del bronce del Vinya d’en Lluc, de Jaume Llopart Alemany. También han recibido diploma el Vinya Anais Xarel·lo, de 1 + 1 fan 3, y el Xitxarel·lo, de Martí Sardà. Por lo que se refiere a los vinos blancos de crianza, el Macabeu de Mas Rodó ha conseguido la medalla de plata y el Manuela de Naveran, de Sadeve, el bronce. La categoría la ha ganado el Albet i Noya Col·lecció. L’Avi Ton 2015, de Eudald Massana Noya, ha recibido un diploma de excelencia, igual que el Blanc XXV d’Albet i Noya.

El 52è Concurso Tastavins ha premiado con el oro al mejor vino tinto joven al Pupitre Negre, de Castell d’Or, seguido del Pere Punyetes Negre 2017, de Berral i Miró, que ha recibido la medalla de plata, y del bronce del Albet i Noya Curiós. El Terra Terrae, de Covides, y el Jeronimus, de Torre del Veguer, han recibido diplomas de excelencia de vino tinto joven. En el caso de los tintos de crianza, el Reserva Martí d’Albet i Noya ha ganado la medalla de oro y la Milana, también de esta bodega la de plata. El Gran Prínceps, de Canals Munné, ha recibido la medalla de bronce. Por su parte, el Gorg del glaç, de Cellers Domenys, y el Bru de Tardor, de Rovellats, han recibido el diploma de excelencia.

El Clot dels Oms, de Ca n’Estella, ha recibido la medalla de oro al mejor vino rosado. El jurado también ha otorgado la medalla de plata al Petjades, de Torelló Llopart, y la de bronce al Rosat Jaume Llopart Alemany, de Llopart Güell. El Diorama Pinot Noir, de Pinord, y el Duc de Foix, de Covides, han obtenido diplomas a la excelencia.

En cuanto a los espumosos, el Aymar Brut Reserva 2014, de Castell de Pujades, ha recibido el oro al mejor Clàssic Penedès, seguido de la Grana, de Mas Bertran, que ha recibido la medalla de plata, y del Brut 21 barrica d’Albet i Noya, que tiene el bronce. El Argila 2012 y el Esparter AT Roca, de Mas Bertran y de Agustí Torelló Roca, respectivamente, han recibido un diploma a la excelencia.

Y entre los mejores xarel·los D.O. Penedès, el Gran Blanc Prínceps, de Canals Munné, ha ganado la medalla de oro, el Xarel·lo Jaume Llopart Alemany, de Llopart Güell, la de plata, y el Cultivare Xarel·lo, de Domènech.Vidal, la de bronce. El Xarel·lo 2015, de Ca n’Estella, y el Cantallops, de Agustí Torelló Roca, han recibido también diplomas de excelencia.

Leer más

La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL) ha convocado un año más –se organiza cada dos años– la XVII edición de los Premios Manojo, el Concurso Nacional de Vinos de bodegas cooperativas.

Los premios, como en anteriores ediciones, se distribuyen en diferentes categorías, que son: Blancos Jóvenes (vinos blancos secos de las añadas 2017 y 2016); Rosados jóvenes (vinos rosados secos de las añadas 2017 y 2016); Tintos jóvenes (vinos tintos secos de las añadas 2017 y 2016, cuya elaboración no conlleve ningún contacto con la madera, ni en envejecimiento, ni en fermentación); Tintos jóvenes roble (vinos tintos secos de las añadas 2017 y 2016, cuyo paso por madera y botella no le dé la categoría de Crianza o Reserva); Tintos crianza (vinos tintos secos con crianza de las añadas 2015, 2014 y 2013); Tintos reservas (vinos tintos secos con larga crianza de la añada 2014 y anteriores); Cavas y vinos espumosos y vinos semi–secos y dulces.

Las bodegas cooperativas que quieran participar en estos Premios, tienen de plazo desde hoy 23 de abril hasta el 11 de mayo para enviar sus muestras a URCACYL.

Tras las precatas que se llevarán a cabo el 23 y 24 de mayo, se realizará la recogida de vinos finalistas en la propia bodega. La cata final será el 14 de junio y la entrega de premios se celebrará el 15 de junio en Tordesillas (Valladolid), al igual que las precatas y las catas.

 

50 expertos en análisis sensorial
El jurado de los premios, presidido por Javier Pérez Andrés, conocido y prestigioso periodista de vinos, gastronomía y del sector agroalimentario en general y también de turismo rural, estará compuesto por 50 expertos en análisis sensorial de las diferentes zonas vitivinícolas de España, que catarán los vinos sin conocer su procedencia en cata ciega, ya que todos los vinos son ensacados, precintados y numerados por la notaria de Tordesillas, única conocedora de la correspondencia del número con la marca del vino.

En cada una de las ocho categorías se entregará un Manojo de Oro, Manojo de Plata y Manojo de Bronce y, además, en cada una de las tres categorías con mayor número de vinos presentados se entregará un Premio Gran Manojo.

Cabe resaltar el hecho que en las dieciséis ediciones celebradas hasta la fecha se han presentado a concurso alrededor de 6.200 vinos en total, siendo las comunidades de Castilla La Mancha y Castilla y León las que han concursado con más vinos y siempre se mantiene una alta participación de número de muestras.

Leer más

La D.O. Terra Alta es, sin duda, el alma de la garnacha blanca y una de las zonas vitivinícolas con más proyección del momento.

 

Hoy se inician los actos de la sexta edición del concurso ‘Grenaches du Monde’, que este año tiene como sede oficial la Denominación de Origen (D.O.) Terra Alta. Este concurso internacional reúne más de un centenar de profesionales de 15 nacionalidades distintas y cuenta con la participación de más de 800 vinos de diferentes países.

Los actos oficiales comienzan esta tarda a las 18h con una recepción institucional en el Parlament de Catalunya. Roger Torrent, presidente de la cámara catalana, recibirá a la Comisión Organizadora del concurso para darles la bienvenida en Barcelona como capital de la Cataluña vitivinícola.

A continuación, el concurso se traslada hasta el restaurante Òpera Samfaina, donde los miembros del jurado del concurso, así como representantes de las diferentes denominaciones de origen catalanas, instituciones y agentes del mundo del vino celebrarán la llegada del concurso con una cena maridada con los vinos de todas las DD. OO. catalanas, así como con los vinos dulces del Consejo Regulador de los Vinos del Rosellón, organizador oficial del concurso.

Al acto está prevista la asistencia del presidente de la Diputación de Tarragona, Josep Poblet; Octavi Bono, director general de Turisme; Salvador Puig, director del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), y el Cónsul de los EE. UU., Marcos Mandojana.

Mañana jueves 12, los catadores del concurso y el resto de profesionales que conforman la comitiva comenzarán su viaje hacia el corazón de la garnacha blanca de la Terra Alta, pasando por los diversos territorios vitivinícolas catalanes. Se trata de un recorrido que unirá historia, paisaje y tradición con una serie de experiencias que contribuirán a construir una imagen sólida de las virtudes de las garnachas catalanas y, en especial, de las de la Terra Alta.

El concurso finaliza el sábado 14 de abril, día en que se ha diseñado un programa para todos los públicos, con la ‘Fira del Vi i el Art’ en Batea hasta las tres de la tarde, y por la noche en el pueblo viejo de Corbera se llevará a cabo la ‘Nit de cloenda amb estrelles’.

El concurso ‘Grenaches du Monde’ nació en 2013 de la mano del Consejo Interprofesional de los Vinos del Rosellón. Desde entonces se han celebrado cinco edicions: tres a Perpiñán, una en Calatayud (Aragón) y la última en Cerdeña (Italia).

 

Leer más

Vuelve la gran cita con los vinos y las bodegas de Priorat y Montsant

 

La Fira del Vi, que se celebrará del 4 al 6 de mayo en Falset (Tarragona) y que reunirá, un año más, a bodegas de la D.O.Q. Priorat y la D.O. Montsant con sumilleres, restauradores, distribuidores, importadores y prensa especializada, ha abierto el periodo de acreditaciones para la Cata de Profesionales que tendrá lugar el lunes 7 de mayo.

De esta manera, los profesionales que deseen asistir a la cata, pueden solicitar ya su acreditación al correo tastprofessionals@gmail.com, indicando su nombre, empresa a la que pertenecen y cargo. Este año, además, también hay que indicar si los profesionales utilizarán el servicio de restauración gratuito que habrá al finalizar la cata. Todas las acreditaciones serán validadas posteriormente por la organización.

La Cata de Profesionales de la 23ª Fira del Vi cuenta, hasta el momento, con la participación ya confirmada, de más de 70 bodegas (42 de la D.O.Q. Priorat y 31 de la D.O. Montsant). Con el mismo objetivo de los últimos años, esta cata se orienta hacia una feria de negocio, con la finalidad de que se convierta en un encuentro para cerrar acuerdos comerciales. En este sentido, las bodegas podrán presentar toda la gama de vinos que tienen en el mercado.

Además, los profesionales acreditados dispondrán de un libro de cata en el que aparecerán todas las referencias de las bodegas participantes, que incluirán aspectos sobre la elaboración del vino y también informaciones comerciales, como la franja de precio en que se encuentran.

La Cata de Profesionales es uno de los actos que otorga valor añadido a la Fira del Vi de Falset, complementando la muestra de vinos que tiene lugar a pie de calle durante el fin de semana, dirigida al consumidor final y de carácter más lúdico y popular.

Por sexto año, la organización de la Cata de Profesionales corre a cargo de la D.O. Montsant y la D.O.Q. Priorat, en una clara intención de potenciar la vertiente profesional de la Feria.

Leer más

La sala Marqués de Comillas de les Drassanes de Barcelona ha sido el escenario de la primera edición de la Passarel·la Vinícola de la D.O. Penedès, donde los 800 asistentes al acto han podido catar más de 250 referencias de las 41 bodegas que han participado en este showroom. Las novedades vinícolas y las nuevas añadas de vinos blancos, rosados, tintos y Clàssic Penedès han sido los protagonistas del evento.

La elección de una pasarela para presentar las novedades de la D.O. Penedès, responde a la nueva línea estratégica de promoción y comunicación que la denominación de origen presentó el pasado mes de febrero y que incluía el cambio de imagen. «Hemos querido hacer un símil entre el glamour y el prestigio de las pasarelas internacionales y la presentación de las novedades de las bodegas», ha explicado el director de la D.O. Penedès, Francesc Olivella, que ha añadido «en la Passarel·la de Barcelona, los vinos del Penedès han demostrado sobradamente su calidad, prestigio e innovación. Juntamente con los blancos y los xarel·los. Han destacado las numerosas Malvasies de Sitges y los tintos Premium presentados».

La 41 bodegas que han participado en la primera edición de la Passarel·la Vinícola Penedès son: 1+1=3, Albet i Noya, Alsina & Sardà, AT Roca, Bodegues Pinord, Bolet – Vins Ecològics i Naturals, Can Bas Domini Vitivinícola, Can Descregut, Can Feixes, Can Mariès, Castell de Pujades, Castellroig – Finca Sabaté i Coca, Castelo Vins, Cavas Hill, Celler Avgvtvs Forvm, Covides Vinyes – Cellers, Domènech.Vidal, Eudald Massana Noya, Finca Ca N’Estella, Gramona, Heretat Mas Tinell, Jané Ventura, Jean Leon, Joan Sardà, Juvé & Camps, Lacrima Baccus, Loxarel, Mas Bertran Viticultors, Mas Rodó, Montesquius, Mont–Marçal Vinícola, Nadal, Oliver Viticultors, Parató, Parés Baltà, Sumarroca, Torelló Llopart, Torre del Veguer, Torres, Varias y Viña Torreblanca.
www.dopenedes.cat

Leer más

El Alcázar será el escenario de esta cata histórica

 

Del 3 al 5 de junio se celebra en Jerez de la Frontera una nueva edición del Vinoble, donde una de las catas del programa más esperadas por los asistentes es la que organiza el Consejo Regulador de los vinos de Jerez.

La propuesta de este consejo regulador, coincidiendo con los 70 años de las Fiestas de la Vendimia de Jerez, se titula ‘Tesoros de San Ginés’ y consistirá en una cata de los vinos de las botas conmemorativas que atesora la Bodega de San Ginés, en la Casa del Vino. Como es sabido, en este espacio tan singular de la sede del consejo regulador, situada en el número 2 de la Avenida Álvaro Domecq, reposan los vinos de añada que cada vendimia son pisados a la manera tradicional ante la Catedral de Jerez de la Frontera.

Las añadas específicas que serán objeto de la cata de Vinoble han sido personalmente seleccionadas por el presidente del consejo regulador, Beltrán Domecq, que será además el encargado de dirigir la cata en el Salón Internacional de los Vinos Nobles, Dulces y Licorosos, asistido por el director general, César Saldaña. La organización de Vinoble ha indicado que espera contar con el programa completo de catas a principios de abril, momento en el que se pondrán a la venta las plazas para cada una de las sesiones.
www.sherry.org

Leer más