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Citricultura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Foro Internacional de Cítricos, Citrus Forum, celebrado del 21 al 23 de junio, ha superado las expectativas que se habían generado sus organizadores convirtiéndose, en su primera edición, «en un evento de referencia internacional del sector citrícola». Así, ha reunido en Alicante a más de 1.450 profesionales del sector procedentes de unas 200 empresas.

El Auditorio ADDA de la capital alicantina, sede de las dos jornadas presenciales, se quedó pequeño los días 21 y 22 para acoger a los más de 1.100 profesionales asistentes que abarrotaron su aforo para escuchar a los ponentes que intervinieron sobre los últimos avances de un sector como el citrícola en el que España es líder en exportación. Como prueba del interés suscitado, Agromarketing España organizadora del evento, tuvo que cerrar las inscripciones presenciales el día anterior debido al gran número de peticiones que había.

Quienes no lograron asistir presencialmente en Alicante pudieron hacerlo online, a través de la plataforma Agromunity.com. En concreto, fueron 350 profesionales los que siguieron el foro en directo en streaming los tres días de celebración, con lo que éste se pudo ver en más de una quincena de países: Chile, México, Perú, Brasil, Australia, Colombia, Estados Unidos, China, Francia, Uruguay, Argentina, Reino Unido, Portugal e Italia, además de España. En la tercera jornada (23 de junio), 100% online, siguieron las ponencias una media de 500 profesionales.

Los asistentes al Citrus Forum «han destacado el alto nivel de los contenidos técnicos desarrollados en las ponencias y mesas redondas, así como la planificación de los espacios y tiempos que ha permitido que el evento se convirtiera en un punto de encuentro». Empresas y profesionales pudieron intercambiar de manera presencial experiencias y promover oportunidades de negocio, tras dos años de restricciones por la pandemia en los que no había sido posible, en las más de 150 reuniones agendadas en la plataforma networking del evento.

Por lo que se refiere al perfil de los profesionales que acudieron al Citrus Forum, un 40% eran productores de cítricos, un 38% técnicos del sector, un 10% procedía de la industria auxiliar, un 8% investigadores y científicos, y un 4% jóvenes y futuros agrónomos.

El foro ha contado con más de 50 expertos ponentes que han presentado los últimos avances en diferentes bloques temáticos relativos a plagas y enfermedades, mejora genética, nuevas tecnologías y postcosecha, nutrición y fisiología, y producción y comercialización.

Dentro del programa técnico han tenido lugar dos mesas redondas «en la que los expertos han dibujado el panorama actual y, sobre todo, el camino a trazar para el futuro inmediato en dos aspectos del sector tan cruciales como sanidad vegetal y producción y comercialización». En la primera, en la jornada inaugural, se trataron los ‘Nuevos retos en el control integrado de plagas y enfermedades de los cítricos’. Esta mesa, moderada por el consultor, Alfonso Lucas, contó con María Teresa Martínez (IRTA), Vicente Navarro (UPV), Antonio Vicent (IVIA) y Antonio Pascual (Ecosistemas Citrícolas). La segunda jornada presencial finalizó con otra mesa redonda, moderada por el consultor Paco Borrás, en la que los expertos –Philippe Binard (Freshfel), Enrique Belles (FECOAV), José Antonio García (Ailimpo) y Benito Orihuel (Citrosol)– abordaron la ‘Situación actual y futura en producción y comercialización de cítricos’.

Por último, Agromarketing ha mostrado su agradecimiento a «patrocinadores y colaboradores que han hecho posible la celebración del foro y permitido alcanzar los objetivos marcados, lo que constituye el mayor acicate para comenzar con la preparación de una segunda edición del que se ha convertido en el mayor evento de esta naturaleza en España». www.citrusforum.es

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El pasado 1 de junio, los miembros de la Organización Mundial de Cítricos (WCO, por sus siglas en inglés) celebraron la Reunión General Anual (AGM) de la organización, durante la cual se presentaron las previsiones de producción la próxima temporada de cítricos del hemisferio sur. Según el pronóstico, que se basa en información proporcionada por asociaciones de la industria en Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Chile, Perú, Sudáfrica y Uruguay, se espera que la producción de cítricos aumente un 4,85% en comparación con 2021 para alcanzar las 24.832.270 toneladas (t). Philippe Binard, secretario general de la WCO, ha explicado que «tras el estallido de la pandemia de COVID-19, se ha observado una tendencia positiva de la demanda de frutas y hortalizas por parte de los consumidores, en particular de los cítricos, ampliamente reconocidos por su alto valor nutricional, especialmente en cuanto a su contenido de vitamina C. El gran volumen disponible es una noticia positiva, ya que permitirá satisfacer este aumento de la demanda».

Asimismo, se prevé que las exportaciones aumenten hasta las 4.140.547 t, un 4,91% más que la temporada anterior. En cuanto a la transformación, se espera que un total de 13.210.832 t de cítricos se destine al mercado de zumos, lo que supone un aumento del 8,32% en relación con 2021.

Por productos, se estima que la producción de naranja aumente un 5,01% respecto a 2021, alcanzando las 16.596.973 t. En cuanto a la de mandarinas se mantendría estable (–0,11%, 3.044.652 t en total). Se estima un crecimiento del 8,28% para la producción de limón (4.754.260 t), mientras que la de pomelo debería disminuir ligeramente (–0,58% en comparación con 2021, hasta 436.386 t).

Eric Imbert, del CIRAD y de la secretaría técnica de la WCO, ha indicado que «la exportación de cítricos del hemisferio sur continúa creciendo, especialmente limones y easy peelers. El hemisferio sur representa hoy el 27% del mercado mundial de cítricos». La información del pronóstico fue seguida por una revisión de los resultados de la temporada pasada y un análisis de las estimaciones para la temporada actual con un enfoque en los desafíos actuales del mercado, incluidos los costos crecientes y las interrupciones logísticas.

La WCO está dirigida por una copresidencia de dos países miembros de pleno derecho. Tanto Sudáfrica como España, que han copresidido la organización desde sus inicios, fueron reelegidos para encabezar la organización por un segundo mandato de dos años. Sudáfrica está representada por la Asociación de Productores de Cítricos bajo la dirección de Justin Chadwick y España está representada por Ailimpo bajo el mando de José Antonio García Fernández. Además, la WCO ha dado la bienvenida a nuevos miembros y cuenta ahora con 34 asociaciones y empresas. 

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha aprobado la homologación de los contratos tipo del limón y el pomelo, medida que tiene como objetivo «favorecer la claridad y la transparencia en las relaciones contractuales entre agricultores y operadores comerciales, y contribuir así a la mejora de la concurrencia en el mercado». Esta homologación se ha realizado a propuesta de la Asociación Interprofesional del Limón y el Pomelo (AILIMPO).

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado las órdenes ministeriales de los cinco contratos tipo homologados para la compraventa de limones con destino a la comercialización en fresco, limones ecológicos para la comercialización en fresco, limones con destino a su transformación en zumo, pomelos con destino a su comercialización en fresco y pomelos con destino a su transformación en zumo. Estos contratos se han homologado de conformidad con el régimen establecido en la Ley 2/2000, de 7 de enero, reguladora de los contratos tipo de productos agroalimentarios, ajustándose su contenido a la dispuesto en la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

Entre otras cláusulas, los contratos tipo establecen el objeto, el precio, la forma de pago, condiciones de pago y entrega, calidad, trazabilidad, duración y prórroga, y los deberes de información sobre los tratamientos fitosanitarios realizados. Por otra parte, fijan un sistema de resolución de conflictos a través del procedimiento de conciliación y vista previa ofrecido por AILIMPO. El período de vigencia de la homologación será de un año a partir del 1 de junio, día siguiente al de publicación de las órdenes ministeriales en el BOE.

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Artículo de opinión de Cristóbal Aguado Laza, presidente de AVA–ASAJA

 

No es posible una política verde sin seguridad, sin reciprocidad y sin sostenibilidad económica

 

La aprobación del tratamiento en frío a las naranjas procedentes de países con presencia de la plaga de la falsa polilla (Thaumatotibia leucotreta) es un paso importante, si bien insuficiente, para avanzar hacia la seguridad fitosanitaria europea. A lo largo de este artículo explicaré por qué sus implicaciones trascienden a la citricultura y nos conciernen a todos. Pero primero me gustaría hacer hincapié en el lamentable espectáculo que la Comisión ha dado para acabar adoptando este mecanismo tan necesario.

En la sesión extraordinaria del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos (SCoPAFF), celebrada el pasado 25 de mayo, la mayoría de países apoyaron a España en la votación de un tratamiento en frío que pretende frenar la entrada al continente de la falsa polilla, considerada la tercera plaga más destructiva del mundo, solo por detrás de la Xylella fastidiosa y Popillia japónica. El respaldo no fue unánime. Países Bajos insistió en su frontal oposición a una medida avalada por los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y aceptada por la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Fue la misma oposición vergonzosa que ya había demostrado durante la anterior sesión del SCoPAFF, el 20 de mayo, cuando Países Bajos, acompañado por Alemania, retiraron el tratamiento en frío del orden del día y, por tanto, no permitieron ni siquiera someterlo a votación. Todo el sector citrícola estaba expectante ante esta cita histórica y la maniobra holandesa causó lógicamente una enorme indignación.

Llevo mucho tiempo advirtiendo de que esta no es la Europa que queremos, pero ese día representa como pocos la decadencia, la hipocresía y la insolidaridad que están condenando el futuro de los europeos. Países Bajos dejó clarísimo que prefiere favorecer los intereses comerciales de su puerto de Rotterdam y venderse a los lobbies sudafricanos, a costa de poner en peligro la seguridad fitosanitaria, quizás porque cree –erróneamente– que no puede sufrir las consecuencias al no tener naranjos.

Y esa insensibilidad llega precisamente del país de Frans Timmermans, el vicepresidente de la Comisión y máximo impulsor del Pacto Verde Europeo. El mandatario que anhela prohibirnos más y más materias activas para combatir las plagas y enfermedades es, al mismo tiempo, quien antepone las comisiones de sus importadores al control de entrada de nuevas plagas y enfermedades. ¡Pero qué cara más dura! No es posible una política verde sin seguridad, sin reciprocidad y sin sostenibilidad económica.

Pero igual o más grave fueron las formas. Países Bajos insultó y humilló a España, un país miembro de la UE, mediante una actitud mafiosa y de desprecio a la transparencia, a la razón científica y a la democracia entre estados iguales, imponiendo su criterio como si tuvieran carta blanca para ser amos y señores sobre nuestros gobernantes, reducidos a recogepelotas de los destríos que nos dejan. Este comportamiento puso en duda la propia credibilidad de la UE. Creo que el tiempo de los colonialismos debería pasar definitivamente.

Cinco días después, tras la presión del sector, el trabajo serio del Gobierno y la coordinación de la Generalitat Valenciana y eurodiputados, España pudo reconducir el desaguisado y hacer algo de justicia. Haremos lo que esté en nuestras manos para que esta situación no se repita porque queremos, necesitamos, una Europa donde participemos, consensuemos y salgamos ganando todos los europeos y no unos pocos a costa de otros.

Decía algo de justicia, un paso insuficiente, porque efectivamente la propuesta del tratamiento en frío finalmente aprobado no es el que debería ser. En primer lugar, el acuerdo político no alcanza los requisitos estandarizados que sí imponen otras potencias como Estados Unidos a los cargamentos citrícolas de España o de la propia Sudáfrica. La medida preventiva únicamente se aplica a las naranjas y excluye a las mandarinas y pomelos que también pueden ser hospedantes de la falsa polilla.

En cuanto al cuándo, la comisaria de Sanidad y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, se comprometió a adoptar el tratamiento en frío antes de que empezara la campaña de exportación de cítricos de Sudáfrica, pero los primeros envíos ya están saliendo y el reglamento no se aplicará, como pronto, hasta el 20 de junio. No andaban desacertados los sudafricanos en la feria Fruit Logistica de Berlín cuando presumían de que el tratamiento no llegaría al inicio de su campaña.

Con estos mimbres, parece que no vamos a tener una seguridad total. Por eso, ya avanzo que, si algún puerto comunitario detecta un envío contaminado con falsa polilla, pondremos el grito en el cielo y reclamaremos por todas las vías un tratamiento en frío verdaderamente capaz de atajar esta amenaza. Porque si para la citricultura su entrada sería terrible (provocaría unas mermas medias del 26% de la producción), no lo sería menos para muchos otros cultivos (frutas de hueso, manzana, pera, aguacate, viña, olivo, caqui, granado, pimiento, tomate o berenjena) e incluso para la rosa o especies arbóreas como el roble. Estamos jugando con fuego y todos los europeos, no solo los citricultores, nos podemos quemar por la avaricia de unos pocos.

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La sesión extraordinaria del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos (SCoPAFF) ha servido para aprobar, definitivamente, el cold treatment (tratamiento en frío) a las naranjas importadas de países que sufren ‘falsa polilla’ como Sudáfrica. Tras retirar del orden del día de la reunión del pasado viernes 20 de mayo el debate sobre esta cuestión, las gestiones del ministro de Agricultura, Luis Planas, primero ante la comisaria de Sanidad y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides y, después planteando el tema en el pleno del Consejo de ministros de Agricultura de la UE, «han sido claves para reconducir la situación».

«Planas ha dado el último y necesario empujón para que la propuesta saliera adelante. Lo aprobado por el SCoPAFF es algo que trasciende a la citricultura española, es un paso histórico en favor de la sanidad vegetal del conjunto del agro europeo», ha valorado la presidenta de Intercitrus, Inmaculada Sanfeliu. Todos los miembros de la interprofesional han expresado su «enorme satisfacción» por el logro consumado y han felicitado al ministerio por el «excelente trabajo técnico» desarrollado desde hace meses y por las «intensas gestiones políticas» desplegadas los últimos días «para hacer valer los argumentos científicos» en la lucha contra esta plaga frente a «intereses ajenos a la cuestión fitosanitaria, al sector y a la propia Europa».

Asimismo, Sanfeliu ha aprovechado para poner en valor el trabajo que, como sector, se ha realizado: «Intercitrus es una herramienta en favor de la citricultura, un interlocutor válido que es capaz de llegar mucho más lejos unido que caminando por separado».

La decisión del SCoPAFF, que se tramitará de urgencia para que sea publicada en el DOUE y entre en vigor antes de finalizar el mes de junio, implica un régimen transitorio para esta campaña y una doble alternativa de tratamiento de frío a partir de la siguiente temporada. En la presente campaña, la Comisión Europea reclamará a los países donde esté declarada la Thaumatotibia leucotreta –que en naranja son fundamentalmente Sudáfrica y Zimbabwe– un preenfriamiento (precooling) a 5 grados en origen (en el mismo puerto de salida) y un tratamiento en tránsito (durante la travesía en el buque) a entre –1 y 2 grados durante 25 días. Y en 2023 se permitirá elegir entre dos opciones: un tratamiento en frío de entre –1 y 0 grados durante 16 días u otro a entre –1 y 2 grados durante 20 días. En ambos casos, siguiendo los modos de hacer habituales en este terreno, a los operadores se les exigiría un precooling a 0 grados y a 2 grados, respectivamente. Entre otros muchos requisitos técnicos, esta propuesta impondrá el control mediante sensores de los registros de temperatura citados que deberán estar disponibles y un porcentaje de las partidas serán muestreadas e inspeccionadas.

El tratamiento en frío aprobado «no es el estandarizado internacionalmente y aplicado, entre otros, por las autoridades de EE. UU. o China». Se aplicará solo a naranjas pese a que las clementinas, mandarinas y pomelos son también hospedadores de la ‘falsa polilla’. De ahí que, Intercitrus haya acordado seguir trabajando en esta línea.

Por su parte, la consellera de Agricultura de la Generalitat Valenciana, Mireia Mollà, cuyo departamento ha aplaudido el acuerdo de la Comisión Europea para aplicar el tratamiento en frío para las naranjas importadas de terceros países con presencia de la ‘falsa polilla’, ha señalado que el cambio de criterio responde a la «presión coordinada entre el Ministerio de Agricultura, la Generalitat y el conjunto del sector en defensa de la citricultura y la sanidad vegetal europea». «Se ha conseguido que la UE de un paso trascendental para el sector citrícola y la seguridad alimentaria y la sanidad vegetal del continente», ha dicho Mollà.

Y ha asegurado que «la Comisión Europea recupera la razón y el criterio técnico frente a una decisión que atentaba contra los derechos y la seguridad alimentaria de todo el continente». En este sentido, «el tratamiento en frío no solo salva a la citricultura europea de la falsa polilla, sino también a otros productos sensibles, como el caqui, el albaricoque, el tomate, el pimiento, la berenjena, la uva, el plátano, el maíz, el roble, el melocotón y el garrofón».

La consellera ha reivindicado la puesta en marcha del tratamiento en frío de las naranjas importadas para la campaña comercial de este año, además de avanzar que continuará con las reclamaciones para que también se extienda a mandarinas y pomelos.

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El 1 de febrero de este año la Comisión Europea (CE) propuso la aplicación de un cold treatment (tratamiento de frío) en tránsito para la naranja procedente de países con presencia de ‘Falsa polilla’ –que afecta fundamentalmente, en este cultivo, a Sudáfrica y Zimbabue– en el marco del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos (SCoPAFF). Según ha recordado la interprofesional citrícola española, Intercitrus, «este necesario cambio de reglamento venía avalado por un informe científico de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) y fue expuesto públicamente para realizar alegaciones en marzo y abril en la UE y en la Organización Mundial del Comercio (OMC)». La CE bajó un escalón y presentó una nueva propuesta de tratamiento de frío más flexible. Sin embargo, «cuando debía de limitarse a cumplir con el orden del día, a debatirlo y votarlo en este comité, la propuesta ha sido retirada por el propio ejecutivo comunitario sin ni siquiera someterla a votación».

Intercitrus ha lamentado que pese al apoyo en bloque a la medida del conjunto de países mediterráneos, pese al técnico y político de los últimos meses del Ministerio de Agricultura español y de la Generalitat Valenciana codo con codo con el sector, e incluso pese al compromiso manifestado por escrito al sector por la propia comisaria de Sanidad y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides «la medida no ha sido siquiera considerada».

A juicio de los miembros de la interprofesional «la Comisión y la propia comisaria, no solo ha traicionado a su propia palabra, sino que lo ha hecho al conjunto del sector citrícola europeo y ha vuelto a evidenciar que los intereses de Sudáfrica y los países importadores están muy por encima de la defensa de la sanidad vegetal del agro continental».

Los miembros de Intercitrus se reunieron el jueves 19 de mayo para valorar una propuesta de la CE de última hora para un tratamiento de frío menos exigente que la anterior. Sin respaldo científico, alejado de los estándares internacionales del cold treatment para esta plaga, el ejecutivo comunitario planteaba esta semana una posible modificación del reglamento que implicaba una flexibilización del tratamiento de frio propuesto en febrero, y expuesto a posibles alegaciones, que pasaba de –1 a 0ºC durante 16 días a –1 a +2ºC durante 20 días. Pese a ello, «este último planteamiento tampoco fue defendido por la Comisión».

A mediodía del viernes 20 la interprofesional conoció que, con independencia de que este asunto pueda volver a ser abordado por el SCoPAFF o incluso lo sea por el próximo consejo de ministros de Agricultura, «el tratamiento de frío no había sido considerado y todo el trabajo y proceso de tramitación de los últimos meses podría haber sido abortado a última hora». Tras conocer este extremo los miembros de la interprofesional han acordado exigir explicaciones por carta a la comisaria de Agricultura.

«Necesitamos conocer las razones de esta falta de transparencia y por qué Sudáfrica tiene mayor fuerza en las decisiones del ejecutivo comunitario que la necesaria mitigación del enorme riesgo fitosanitario al que está sujeta la agricultura europea. Necesitamos que nos responda a una sencilla pregunta: ¿Cómo los agricultores europeos van a cumplir con los objetivos medioambientales de la estrategia comunitaria ‘De la granja a la mesa’, que implica una reducción de fitosanitarios del 50% antes de 2030, si la UE no les protege de plagas foráneas, cuarentenarias y prioritarias tan graves como la ‘Falsa polilla’?», ha advertido a este respecto la presidenta de Intercitrus, Inmaculada Sanfeliu.

Pese a la gran decepción por lo acontecido, Intercitrus confía en que «el debate se retome inmediatamente» con una propuesta de la Comisión a votación con la única medida eficaz para matar la ‘Falsa Polilla’, el cold treatment, «aunque ahora ya su posible implementación se produzca una vez iniciada la campaña de importación de naranjas del cono sur».

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El Grupo de Contacto de Cítricos de España, Francia, Italia y Portugal considera «insuficientes» las nuevas medidas de control adoptadas por la Unión Europea (UE) para prevenir la introducción y propagación en el mercado comunitario de la mancha negra (Phyllosticta citricarpa), un hongo que afecta a los frutos y también infecta a los tallos y las hojas. 

El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado, que intervino en el encuentro internacional de este grupo como miembro de la delegación de ASAJA Nacional, coincidió con representantes de citricultores de otras regiones españolas y de Francia e Italia –Portugal no pudo participar en esta edición– en su «decepción y malestar» por el «escaso endurecimiento» de los controles que la UE ha decidido establecer a países terceros «teniendo en cuenta la peligrosidad de esta enfermedad no presente en la citricultura europea y el elevado número de cargamentos interceptados en los puertos»

Según denunció AVA-ASAJA a partir de datos oficiales, Bruselas rechaza añadir medidas más contundentes a Sudáfrica pese a que en 2021 sus envíos citrícolas con destino a la UE «alcanzaron la cifra más alta de interceptaciones de mancha negra en la última década: 43 detecciones en 2021 y un total de 200 desde 2012». Sudáfrica encabeza el ranking de países con más interceptaciones de mancha negra, por delante de Argentina (189) y Uruguay (99), que en total suman 702 detecciones en los últimos diez años. 

La organización agraria valoró, en cambio, que la resolución comunitaria ha atendido las reivindicaciones del sector al incorporar entre los países que deberán acreditar que su fruta está libre de mancha negra a Zimbabue, estado que linda geográficamente con Sudáfrica y que mantiene estrechos lazos comerciales con dicho país. No en vano, AVA-ASAJA destacó en la reunión citrícola que «Zimbabue acumuló 44 interceptaciones en 2021 infestadas de mancha negra, cuando en los nueve años anteriores solo había contabilizado 22»

Aguado plantea que, junto a otras organizaciones españolas, «se estudie la interposición, preferiblemente a través de Intercitrus, de una posible demanda jurídica a la UE por daños y perjuicios en caso de entrada de una plaga o enfermedad que aún no está instalada en la citricultura comunitaria». La asociación va a consultar con varios gabinetes jurídicos especializados en derecho comunitario las posibilidades legales que tendría este tipo de demandas e invita al resto de países a sumarse, ya que «si los citricultores europeos sufrieran las pérdidas de otra plaga o enfermedad foránea –como está sucediendo con el Cotonet de Sudáfrica– deberían asumir las consecuencias administraciones que tienen la responsabilidad de evitar su introducción y expansión, y de ningún modo que sigan siendo los agricultores quienes paguen los platos rotos de su pasividad y complicidad con países terceros».  

Asimismo, AVA-ASAJA coincidió con el resto del sector citrícola de España, Francia e Italia en la necesidad de que la Comisión Europea aplique el tratamiento en frío a las naranjas sudafricanas «de inmediato, para que la medida llegue a tiempo al inicio de sus exportaciones a Europa». El colectivo también pide que el tratamiento en frío se extienda a las mandarinas y los pomelos originarios de Sudáfrica. Según Aguado, «es una irresponsabilidad de la UE el no actuar bajo criterios científicos, ya que no tiene ningún sentido adoptar este mecanismo a las naranjas, y no a las mandarinas y pomelos, cuando supone el mismo riesgo de introducción de la falsa polilla (‘Thaumatotibia leucotreta’) tal como constata el hecho de que haya interceptaciones en estas otras especies de cítricos».

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Agromarketing España ha aprovechado la reciente celebración de Fruit Logística de Berlín para presentar el I Foro Internacional de Cítricos, que se organizará del 21 al 23 de junio de este año en Alicante. El evento, que cuenta con la colaboración de centros de investigación y empresas del sector, se podrá seguir online en todo el mundo a través de la plataforma Agromunity.com.

En su estancia en Berlín, los cofundadores de Agromarketing, Arturo Soler (a la izda. en la foto) y Antonio Santos, pudieron constatar el interés en el foro por parte de productores e industria auxiliar no solo de España, sino también de países como Argentina, Chile, Uruguay o Sudáfrica. 

El evento cuenta con un formato híbrido. Los días 21 y 22 de junio se celebrará de forma presencial en el Auditorio ADDA de Alicante, mientras que el 23 se desarrollará íntegramente online. Junto a las sesiones técnicas en las que se presentarán las últimas novedades en estrategias de gestión y control de plagas, variedades, ampliación de la vida útil,  biotecnología o mejora del cuajado y de la calidad del fruto, se desarrollarán encuentros networking.

En el programa participan ponentes del IFAPA, CARM, Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Ailimpo, Etsiam, SanLucar, Ailimpo, UPCT, IVIA, Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad Valenciana, IGP Cítricos de Valencia, CEBAS-CSIC, Biovegen o Greenfield.

Además, cuenta con el apoyo de empresas de referencia en el sector citrícola como Edypro, Servalesa, Corteva, Agrométodos, Lainco, Bayer, IQV, Nufarm, Orgánicos Pedrín, Ideagro, kenogard, Sumitomo Chemical, Comercial Química Massó, Certis Belchim y Yara. www.citrusforum.es

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Artículo de opinión de Cristóbal Aguado Laza, presidente de AVA–ASAJA

 

Curiosa cuanto menos me ha resultado la visita a Fruit Logistica, la feria hortofrutícola más importante del mundo cuya última edición tuvo lugar del 5 al 7 de abril en Berlín. Sabíamos que iba a ser diferente, tras la suspensión de 2021 por la pandemia y con la celebración de 2022 en plena guerra de Ucrania y con una escalada histórica de los costes de producción. Sin embargo, las impresiones con las que vuelvo no me dejan indiferente porque he detectado cambios de tendencias de mayor repercusión para nuestra agricultura

Como siempre, los países europeos de gran visión mercantil, como Países Bajos, Francia o Italia, estaban bastante resaltados. Del mismo modo, había un impulso muy fuerte por parte de países sudamericanos, como Perú, Colombia, Brasil, Ecuador o Argentina, que han apostado por unos stands más espectaculares y mantenían movimientos de contactos extraordinarios. España ha sido una zona más tranquila y algo menos visitada, quizás por el diseño de la propia entrada de la feria.

Valoro positivamente el apoyo de la Generalitat Valenciana, con la asistencia de una delegación encabezada por el presidente Ximo Puig y acompañado por la consellera Mireia Mollà y otros representantes de la conselleria. Me gustó la luminosidad de los salones de Murcia y Andalucía, que daban una mayor vitalidad comercial y de imagen a sus empresas, pero lamentablemente no fue la tónica general de nuestro país donde hubo espacios con menos brillo y actividad.

Todos están haciendo un esfuerzo en marketing para presentar sus productos de manera diferenciada. Dentro de Europa, que es nuestro mercado de proximidad, España debe significar que aporta un producto con más frescura, calidad, seguridad alimentaria y respeto con el medio ambiente, ya que tiene una menor huella de carbono en comparación con importaciones producidas con estándares de sostenibilidad más laxos y transportadas desde miles de kilómetros. No obstante, por lo visto en Berlín, eché de menos ese mayor ímpetu de España por lograr una visibilidad que responda a su realidad de comercio exterior, principalmente en Europa pero también en el resto del mundo. Posiblemente esa falta de apuesta sea por la mayor implicación en Fruit Attraction, donde la presencia española es más potente.

Otra observación a destacar es que, en la mayoría de países y stands, es la primera vez que la citricultura aparece de forma tan testimonial. Otras frutas y hortalizas estaban muy promocionadas visualmente, destacando sus propiedades nutricionales que las ponen de moda dentro de las dietas saludables. El aguacate ha sido el rey de la feria y otros cultivos subtropicales crecen a paso firme. A excepción de casos admirables como el stand de Sicilia, donde la naranja roja ocupa mucho protagonismo, la feria pasaba bastante de largo de los cítricos.

En fin, Berlín nos deja una feria casi postpandémica con cambios curiosos que deberíamos tener muy en cuenta si queremos mantener un sector hortofrutícola de referencia que genere prosperidad, preserve nuestro territorio y garantice la soberanía alimentaria.

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Certis España y Belchim Crop Protection, recientemente Certis Belchim B.V., han presentado, en la jornada ‘Hacia la citricultura del futuro’, las nuevas soluciones innovadoras para el cultivo de los cítricos. El evento se ha llevado a cabo en el centro de experimentación agraria y de transferencia tecnológica de AVA-ASAJA, en la Finca Sinyent, y han contado con la participación de expertos que han tratado seis temáticas de máxima actualidad en el sector de los cítricos.

La jornada se ha iniciado con la intervención de Juan Salvador Torres, secretario general de AVA-ASAJA, que ha resaltado la importancia de la celebración de este tipo de actividades que «sirven para dar apoyo al sector citrícola, un sector muy castigado, que necesita apoyo».

Francisco Torres, Commercial Lead South Certis Belchim B.V., ha explicado a los asistentes la unión de ambas empresas con el nombre Certis Belchim B.V, avanzando que «con esta unión se abre la puerta a disponer de nuevas soluciones y proyectos, entre otros, en el cultivo de los cítricos».

Durante los dos días de celebración han asistido más de 400 personas, que han recorrido por grupos las seis carpas distribuidas por la Finca Sinyent. En cada una de ellas, expertos de la Universidad Politécnica de Valencia (UPC) y del Instituto Valenciano de Investigación Agraria (IVIA), han dado a conocer los últimos avances, herramientas y productos para su aplicación en citricultura.

Así, Vicente Navarro, profesor de la UPC, ha sido el encargado de la carpa ‘Emergencia de nuevas plagas en cítricos’, en la cual ha dado a conocer la situación de las nuevas plagas que han surgido en el cultivo de los cítricos en los últimos años.

Francisco Ferragut, también profesor de la UPC y experto en acarología, se ha encargado de la carpa ‘Nuevas herramientas acaricidas en cítricos’, donde ha hablado sobre la importancia del manejo de resistencias y los principales acaricidas existentes.

Patricia Chueca, del IVIA junto a su equipo y con la colaboración de Mañez y Lozano, ha impartido la información correspondiente sobre equipos de calibración en la carpa llamada ‘Optimización de la pulverización frente a las plagas en cítricos’.

Antonio Lidón, profesor de la UPC, ha participado en la carpa ‘Importancia de la nutrición y bioestimulación en cítricos’, aportando información sobre cómo mantener un suelo en condiciones adecuadas, así sobre cómo debemos prepararnos ante las normativas europeas sobre nutrientes y bioestimulantes.

María Eugenia Rodrigo, profesora de la UPC, ha sido la encargada de la carpa ‘La propuesta de valor y futuro”, donde ha resaltado la importancia de respetar la biodiversidad y de incorporar productos Bio-racionales en las estrategias para combatir plagas y enfermedades.

Por último, el profesor de la UPC, Diego Gómez de Barreda, en la carpa “Nuevas soluciones en el control de malas hierbas”, ha explicado detalladamente las prácticas adecuadas para un manejo sostenible de las malas hierbas.

Todas aquellas personas que por motivos de aforo no han podido asistir presencialmente pueden ver las diferentes ponencias y el desarrollo de la jornada en el canal de yotube de Certis España bajo previa inscripción en el siguiente enlace: https://cutt.ly/6SgoRs1

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